В США переходят на «здоровое» мясо
Об этом сообщил директор по маркетингу в штаб-квартире компании в Гарнере, штат Северная Каролина Билл Кламп, передает Bloomberg.
Продукция будет выпускаться под брендом Farm to Family («от фермы к семье») и скоро начнет продаваться в местных супермаркетах.
Butterball планирует заработать на розничных продажах $100 млн в течение следующих трех-четырех лет.
Для справки: Спрос на мясо, произведенное без использования антибиотиков, в США настолько велик, что потребители готовы доплачивать за такую продукцию. Если обычный стейк в розничной торговле стоит $3,44 за фунт, то «здоровое мясо» продается за $3,90 за фунт.
23 сентября 2026, 07:20175LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20406BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20890CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 22 сентября 2026, 19:00 402
США готовят соглашение о покупке калийных удобрений у беларусиСША работают над масштабным соглашением о закупке калийных удобрений у беларуси. По словам президента США Дональда Трампа, их цена будет ниже стоимости удобрений, которые страна сейчас закупает у Канады.
- 19 сентября 2026, 10:30 859
Китай выполнил половину плана по закупке американской соиКитай уже закупил почти 13 млн т американской сои в текущем сезоне, выполнив более половины годового обязательства по импорту этой продукции из США.
- 14 сентября 2026, 15:25 969
Украина заметно увеличила экспорт мяса птицы, но выручка сократиласьУкраина по итогам января – августа 2026 года экспортировала 330,2 тыс. т мяса птицы — на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспортная выручка сократилась на 2,6% — до $697,9 млн.
- 10 сентября 2026, 19:00 969
Бразилия вытеснила Канаду из топ-3 мировых экспортеров свининыБразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.
- 01 сентября 2026, 18:00 1772
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 28 августа 2026, 10:25 1196
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 28 августа 2026, 08:47 1080
Украина готовится вернуться на рынок мяса птицы ЯпонииМинистерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.
- 26 августа 2026, 11:17 1376
Птицеводы предупредили, что новые требования ритейла могут ударить по производству мясаДефицита мяса птицы и яиц в Украине нет, а сокращение ассортимента этой продукции в отдельных торговых сетях и регионах связано исключительно с ракетными ударами по распределительным центрам (РЦ).
- 08 августа 2026, 06:18 6633
Хамон из ножки индюка — уникальный продукт для украинского рынкаКрафтовое производство «Двір Індика» на Полтавщине за год выращивает более 2 т мяса, из которых переработка составляет всего 20%. В ассортименте колбасы и сардельки, а также разные копчения. В планах построить полноценный цех, модернизировать инфраструктуру и изготовить уникальный для украинского рынка продукт — хамон из ножки индюка, а для этого нужна климатическая камера.
- 30 мая 2026, 11:11 3961
EuroTier ищет стартапы, разрабатывающие инновационные решения для содержания индюковНемецкое сельскохозяйственное общество (DLG) ищет стартапы, желающие развивать и испытывать свои инновации в коммерческом хозяйстве и внедрять их в практику через сеть DLG. Самые перспективные концепции будут представлены на мировой выставке EuroTier 2026, которая состоится с 10 по 13 ноября в Ганновере, Германия.