Источник фото: Nutrition Insight
Компании Bioiberica и Lactalis Spain вывели на рынок инновационный молочный напиток Puleva Vita Calcio Colágeno, предназначенный для поддержки здоровья суставов.
Об этом пишет Nutrition Insight.
Продукт обогащён нативным (неденатурированным) коллагеном II типа Collavant n2, полученным из куриной грудки, эффективность которого подтверждена научными исследованиями.
Разработка стала результатом сотрудничества с Lactalis Spain, владельцем бренда Puleva. Новый продукт стал первым молочным напитком с нативным коллагеном II типа, представленным на рынке Испании.
В Bioiberica отмечают, что использование Collavant n2 значительно усиливает научную обоснованность заявленных эффектов. Клинические исследования показали, что суточная доза 40 мг способствует более быстрому восстановлению после физических нагрузок и поддерживает здоровье суставного хряща.
Шестимесячное исследование выявило снижение уровня биомаркера деградации коллагена CTX-II на 18,3% у участников с повышенным суставным дискомфортом, тогда как в группе плацебо показатель вырос на 20,6%.
Также отмечается, что Collavant n2 имеет статус GRAS и стал первым коллагеновым ингредиентом, получившим сертификацию NutraStrong Collagen Verification.

Zinka. Увидеть производство изнутри

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Группа компаний «Молочный альянс» возобновляет
производство кефиров со вкусами ТМ «Яготинское» в формате 520 г.

Компания «Галичина» продолжает производство и поставку своей молочной продукции в торговые сети Украины, несмотря на уведомление о возможном исчезновении этих товаров с полок магазинов.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.

Производители мороженого адаптируют рецептуры к новым потребительским тенденциям: уменьшают порции, добавляют больше белка, а также сокращают калорийность и количество ингредиентов.

Испанская компания по производству морепродуктов Nueva Pescanova отказалась от планов создания первой в мире коммерческой фермы по разведению осьминогов на Канарских островах.

Опасения по поводу евроинтеграции Украины выражают не только аграрии Польши и соседних стран, но и Франции и Испании.

История черкасской крафтовой пекарни «Зерна» началась с личного увлечения здоровым питанием. Как рассказал AgroPortal.ua владелец пекарни Артем Скоробогатов, толчком к созданию собственного производства стали эксперименты с рационом, которые в свое время привели его к сыроедению. В это время он открыл для себя хлеб на ржаной закваске, начал изучать технологию его изготовления и экспериментировать с рецептурами. Впоследствии это увлечение переросло в собственное дело.

Lactalis инвестирует €9 млн в производство молочных десертов в Чехии — завод, который будет поставлять продукцию как местным, так и международным клиентам.

Lactalis Group заключила соглашения с кооперативом Agropur (Канада) по приобретению подразделения изысканных сыров, производимого брендами OKA, Monsieur Gustav и L'Extra.

Шпинат давно стал символом здорового питания, однако вокруг этой культуры по-прежнему существует немало мифов — от сложности выращивания до пользы и потенциала для бизнеса.