Массовый сбор картофеля обвалил цены на рынке
В США обнаружили новою болезнь картофеля
17 сентября 2022, 13:30 15881
Американские производители получили информацию во время исследовательской сессии о потенциально опасном грибке, который появился на Северных равнинах в этом году. Болезнь под названием «каучуковая гниль» была замечена этим летом в Северной Дакоте и Миннесоте.
Патолог из Университета штата Северная Дакота Гэри Секор рассказал фермерам, что она уже была обнаружена в Висконсине в 2019 году, пишет agweek.
Отмечается, что грибковое заболевание, вызванное geotrichum candidum, приводит к тому, что клубни становятся влажными и резиновыми на ощупь при сдавливании подобно тому, как это происходит, когда картофель заражен розовой гнилью. Картофель с каучуковой гнилью несъедобен.
По словам ученого, неизвестно, трудно ли справиться с резиновой гнилью. Он и другие исследователи изучат эпидемиологию грибка, чтобы определить, как с ним бороться.
