Мировое производство вина в этом году упало до самого низкого уровня с 1961 года, поскольку виноградники пострадали от экстремальных погодных условий.
Об этом сообщили в Международной организации винограда и вина (OIV), пишет The Guardian.
Отмечается, что объем производства составил 244,1 млн гектолитров, что на 7% меньше, чем в прошлом году.
«И снова экстремальные климатические условия, такие как ранние заморозки, сильные дожди и засуха, существенно повлияли на урожайность мировых виноградников», — заявили в организации.
Специалисты объяснили, что ряд крупных производителей в южном полушарии уменьшили производство. В Австралии, Аргентине, Чили, Южной Африке и Бразилии объемы производства снизились на 10-30%.
Италия потеряла титул крупнейшего мирового производителя, поскольку ее производство упало на 12%, что позволило Франции вернуть первое место, которая удержала производство на стабильном уровне.
Испания сохранила свою позицию третьего по величине производителя вина в мире, хотя ее производство упало на 14% и на 19% по сравнению со средним показателем за пять лет.
Положительным моментом отрасли является то, что она может помочь смягчить рыночный дисбаланс.
«В условиях, когда глобальное потребление снижается, а запасы во многих регионах мира высокие, ожидаемый низкий уровень производства может привести к равновесию мирового рынка», — заявили в OIV.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Рекордное мировое производство зерновых не гарантирует продовольственной безопасности, поскольку проблемы с логистикой затрудняют поставки продукции на международные рынки.

В группе компаний «Агрейн» продолжается уборка кукурузы урожая 2026 года. Погода вносит коррективы в графики полевых работ.

Агрохолдинг Kernel по состоянию на вторую половину октября завершил уборку всех сельскохозяйственных культур, кроме кукурузы и подсолнечника.

Сохранять биоразнообразие, поддерживать природные экосистемы и одновременно выращивать виноград — такой подход к хозяйствованию внедряет совладелец винодельни в Николаевской области, глава Ассоциации крафтовых виноделов Причерноморья Георгий Молчанов. Регенеративные практики здесь сочетают с восстановлением виноградарства на разминированных землях.

Сырную зону Киевского фестиваля вина и сыра Kyiv Food and Wine Festival сформировала Ассоциация производителей сыра Украины (АПСУ). За два дня фестиваля сыроварни-участницы продали 1500 кг сыра.

Неизвестные похитили из крупнейшей в Италии семейной винодельни Marchesi Antinori вина на €5 млн.

Семья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.

Государственный аграрный реестр (ГАР) сегодня, 2 октября, открыл возможность подать заявку на получение поддержки для виноградарей и виноделов Одесской области, пострадавших в результате войны.

В селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.

В селе Артасов во Львовской области начала работу новая агролокация, объединившая крафтовое виноделие, выращивание эфиромасличных растений и продажу местной продукции.