Мировые цены на продовольственные товары в марте растут второй месяц подряд, что в значительной степени связано с повышением цен на энергоносители вследствие эскалации конфликта на Ближнем Востоке.
Об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).
«Рост цен с начала конфликта был умеренным, обусловленным преимущественно повышением цен на нефть и смягченным достаточным предложением зерновых в мире, — отметил главный экономист ФАО Максимо Тореро. — Но если конфликт продлится более 40 дней, а затраты на производство останутся высокими при нынешних низких маржах, фермеры будут вынуждены выбирать: обрабатывать землю так же, но с меньшими затратами, сеять меньше или перейти на культуры, требующие меньшего количества удобрений. Эти решения повлияют на урожай и запасы продовольствия, а также на цены на сырьевые товары до конца этого года и в течение всего следующего».
Полный текст доступен на украинском языке

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Закупочные цены на свиней живым весом в период 26 октября – 1 ноября 2026 года составят 72-73 грн/кг. Это на 6% больше, чем на текущей неделе.

Высокая стоимость логистики продолжает оказывать давление на экспортные цены на пшеницу, а перспективы дальнейшего роста рынка все больше зависят от течения посевной кампании.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.

Восходящий ценовой тренд сохраняется на украинском молочном рынке.

Затяжные осадки усложняют уборку кукурузы в Украине и увеличивают расход аграриев.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Погодные аномалии, связанные с Эль-Ниньо, ухудшают перспективы производства сахара в ключевых странах-производителях. После ожидаемого избытка рынок может перейти к дефициту в новом сезоне, а фьючерсы на сахар-сырец с июля выросли более чем на 25%.

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

До 30 сентября действует акционная цена на участие в конференции Fat-and-Oil Industry-2026, которая пройдет 30 октября в Киеве.