Мировой рынок сливочного масла опять активизировался
Об этом сообщает аналитическое агентство «Инфагро».
«Потребление масла в ЕС в весенний период традиционно растет, да и приближение праздников увеличивает интерес со стороны местных переработчиков. Но все же операторы рынка пока не видят определенной тенденции, и не могут отчетливо спрогнозировать баланс рынка, поэтому многие занимают выжидательную позицию», — объясняют эксперты.
На рынке Океании отмечается отчетливая тенденция ценового роста.
«Тут ситуация понятнее — предложение снижается, запасы свободного товара минимальны, а спрос все еще активный. Но стоит отметить, что стоимостная планка для новозеландского товара уже гораздо выше, чем для европейского, чего в последние годы не наблюдалось. Также нужно учесть рост фьючерсов на масло на последних торгах GDT», — добавляют в агентстве.
В США в начале сезона рынок масла активен. Производство набирает обороты, запасы продолжают расти. В таких условиях цена не увеличивается, она даже немного откатилась назад, но стоит отметить, что ее уровень и так достаточно высокий, что говорит о хорошем спросе, подытожили аналитики.
14 августа 2026, 07:201017Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201491Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
10 августа 2026, 07:2013143От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод
- 15 августа 2026, 10:29 17577
Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в СШАКомпания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.
- 10 августа 2026, 19:00 885
Производство сахара в Европе упадет до 10-летнего минимумаПроизводство сахара в ЕС и Великобритании в этом сезоне может сократиться примерно до 15 млн т — самого низкого уровня с 2015 года. Жаркая погода ухудшает состояние посевов сахарной свеклы, площади под которыми сокращаются второй год подряд.
- 09 августа 2026, 15:25 986
Пожары в Европе приведут к росту цен на оливковое маслоЭкстремальная жара, продолжительная засуха и масштабные лесные пожары наносят значительный ущерб сельскому хозяйству Европы и уже этой осенью могут спровоцировать новое подорожание оливкового масла и ряда других продуктов.
- 08 августа 2026, 10:24 1249
Lviv Croissants расширяют присутствие в США и открывают первое заведение в КалифорнииСеть Lviv Croissants в августе откроет свое первое заведение в штате Калифорния. Оно будет расположено в городе Фер-Оукс недалеко от Сакраменто. Площадь заведения составит более 206 м², а количество посадочных мест — 54.
- 06 августа 2026, 16:07 705
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукциюМолочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.
- 30 июля 2026, 08:00 1022
USDA: Украина снизит производство молока на 300 тыс. тПроизводство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.
- 22 июля 2026, 09:52 540
Украинским сыроварам приходится сокращать производство из-за импортаУкраинский рынок сыров все больше зависит от импортной продукции.
- 21 июля 2026, 09:52 344
Экспорт украинского сливочного масла упал вдвоеCитуация на украинском рынке сливочного масла в июле не улучшилась. Предложение продукции продолжает превышать спрос, возможности для сбыта излишков ограничены, а цены — низкие.