Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций (ФАО).
Индекс, который отслеживает динамику ежемесячных изменений международных цен на корзину основных продовольственных товаров, в настоящее время находится на самом высоком уровне с сентября 2018 года, но все еще почти на 2,3% ниже своего значения год назад.
Индекс цен на зерновые ФАО в среднем составил почти 169 пунктов в феврале, незначительно увеличившись по сравнению с январем главным образом вследствие укрепления цен на кукурузу.
Индекс цен на растительное масло ФАО увеличился на 1,8% до 133,5 пункта, что является самым высоким уровнем с октября 2018 года. Рост цен в феврале был обусловлен в основном ростом цен на пальмовое, соевое и подсолнечное масла.
Индекс цен на мясо ФАО немного вырос, чему способствовал рост цен на говядину и свинину.
Индекс цен на молочную продукцию ФАО увеличился на 5,6% по сравнению с январем, что было обусловлено ростом импортного спроса на сухое обезжиренное молоко, цельное сухое молоко и сыр. Ожидаемое сезонное падение объемов производства сливочного масла также способствовало росту цен на него.
Индекс цен на сахар ФАО вырос на 1,2% с января, что было вызвано главным образом опасениями снижения производства в некоторых основных странах-производителях.

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Цены на молоко в Европе могут вырасти к концу 2026 года из-за сокращения поставок и увеличения производственных затрат.

Мировые цены на продовольствие в июле 2026 года выросли на фоне жары, энергетических рисков и геополитической напряженности. Больше всего подорожали зерновые, растительные масла и сахар.

Остановка морского экспорта рапса из Украины и задержка поставок местных фермеров вновь усилили спрос на рапс со стороны европейских переработчиков.

Мировые цены на продовольствие могут вновь начать расти уже к концу года из-за военных конфликтов, подорожания энергоносителей и влияния Эль-Ниньо.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 июля сменил вектор на восходящий, прибавив 1,5% после четырех месяцев падения.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 29 июня – 5 июля 2026 года продолжат снижаться и будут колебаться на отметке 67-68 грн/кг, что на 3 грн меньше, чем на прошлой неделе.

На рекордно низкие площади посевов сахарной свеклы в этом году повлиял комплекс факторов. Среди ключевых причин — низкая цена на сахар.

Сегодня рыночная цена на сахар ниже экономически обоснованного уровня. При этом затраты на выращивание свеклы и производство сахара за последние годы существенно выросли.