ЕС запрещает одну из самых распространенных пищевых добавок
Согласно сообщению на сайте Еврокомиссии, это вещество не может в дальнейшем считаться безопасным. К тому же, оно содержит риски генотоксичности для организма человека.
Диоксид титана на сегодняшний день используется как краситель в целом перечне продуктов. Среди них — жевательные резинки, пирожные, супы, бульоны и т.д.
Но этот ингредиент был связан с негативными последствиями для здоровья, включая повреждение кишечной флоры и — при попадании в организм в виде очень маленьких наночастиц — развитие рака.
Запрет базируется на научных выводах Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов относительно потенциальной опасности E171для организма человека.
К слову, поставщик ингредиентов Ingredion Incorporated отмечает, что конечные потребители отказываются от диоксида титана, а крупные розничные торговцы в Европе уже не разрешают размещать на полках продукты, содержащие диоксид титана.
В опросах потребителей Ingredion 70% заявили, что не хотят видеть опасную добавку на этикетках.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
30 октября 2026, 07:20314От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
28 октября 2026, 07:20429Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни
26 октября 2026, 07:20918В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
- 30 октября 2026, 12:00 581
Украина завершит процесс гармонизации законодательства в рамках евроинтеграции до 2028 годаУкраина находится в процессе гармонизации законодательства с нормами Евросоюза. До 2028 года есть шанс успешно завершить эту задачу.
- 27 октября 2026, 17:22 728
Прирост ритейл-продаж органической продукции в Украине достиг более 7%В ЕС значительно растут ритейл-продажи органической продукции. Наибольший рост с 2024 года демонстрируют Норвегия, Люксембург и Венгрия — 21,3%, 20,2% и 13,9% соответственно. В Украине прирост ритейл-продаж органической продукции достигает 7,4%.
- 27 октября 2026, 05:48 718
Как не потерять конкурентность на продовольственном рынке: практичные кейсы от производителей и экспертовКонкурентоспособность для производителей украинской продукции сегодня в приоритете. Ведь бизнес стремится развивать производства, несмотря на войну, поэтому демонстрирует устойчивость и работает над усовершенствованием решений и разработок, которые успешно продвигаются на внутреннем рынке и за рубежом.
- 25 октября 2026, 14:25 1378
Засуха в ЕС снизила урожай масличных, несмотря на увеличение площадейВ Европейском Союзе прогнозируют незначительное сокращение производства масличных культур в 2026/27 маркетинговом году, несмотря на увеличение посевных площадей почти на 7% по сравнению с предыдущим сезоном. Причиной стали продолжительная жара и засуха, которые снизили урожайность сои, рапса и подсолнечника.
- 25 октября 2026, 07:11 832
Сохранение команд: производители пищевой продукции ищут нефинансовые способы мотивации персоналаНа фоне системных трансформаций предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности сталкиваются с беспрецедентными вызовами от острого дефицита рабочих кадров до сложного поиска баланса между ожиданиями работников и платежеспособностью бизнеса.
- 24 октября 2026, 11:15 1684
Крупнейший в ЕС производитель сахарной свеклы недополучит треть урожаяФранция, крупнейший в Евросоюзе производитель сахарной свеклы, в этом году соберет 25,3 млн т корнеплодов — на 30% меньше, чем в прошлом году. Это самый низкий урожай как минимум с 1980 года.
- 21 октября 2026, 16:50 602
Украина гармонизирует лесное законодательство с требованиями ЕСВ Украине вступили в силу обновленные цифровые формы документов в лесной отрасли, разработанные с учетом требований Регламента ЕС по предотвращению обезлесения (EUDR).
- 12 октября 2026, 16:01 725
На Agro2Food свою продукцию и решения представят более 250 брендовГлавная В2В-выставка технологий для пищевой и агроперерабатывающей отраслей Украины Agro2Food ежегодно объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы найти новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.