Производитель: Цена на мед достигла максимума
Об этом в комментарии для AgroPortal.ua сказал коммерческий директор ООО «Бартник» Вадим Паньковский.
«Был такой период, который я называю «акция». Тогда цена составила почти $2,2 за килограмм. Такого не было еще в Украине за последнее время. Это результат неадекватного поведения посредников в заготовке. В прошлом году им удалось получить комиссию за свою работу», — сказал он.
Это, по его словам, 10 грн/кг. В этом году такая тенденция снова наблюдается, говорит он.
«Так называемые посредники инвестировали заработанные денежные средства. Затем в надежде, что они снова заработают, искали экспортеров, чтобы продать им по высоким ценам продукцию. Некоторым удалось, большинству нет», — отметил Вадим Паньковский.
По его мнению, сами экспортеры воспитали эту прослойку.
«Раньше без них справлялись, сейчас уже не удается. У нас есть возможность с ними не работать», — убежден он.
Также Паньковский говорит, что в настоящее время в стране достаточно качественного меда.
«Прошлогодний сезон закончился в ноль в связи с высокими ценами на мед. Продукция, которую пчеловоды собирали последние три-четыре года, была реализована вся», — рассказал он.
На примере «Бартник», говорит Вадим Паньковский, видно, что в этом сезоне неплохим был урожай меда по акации и неурожай липового меда.
«Ассортимент готовой продукции у нас увеличился. Появились новые позиции на внутреннем рынке. За последний год — это мед из кориандра и гречки», — добавил он.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
09 ноября 2026, 07:208В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами
06 ноября 2026, 07:20993В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу
04 ноября 2026, 07:20447«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
- 07 ноября 2026, 14:23 1629
Пчеловод освоил производство полиуретановых ульевСемейная пасека «Династия Рясных» имеет около 200-220 пчелосемей, земельный участок 0,7 га и шесть наемных работников. Производственные мощности составляют более 100 м² — цех по производству полиуретановых (ППУ) ульев и цех по откачке и фасовке меда.
- 04 ноября 2026, 16:47 1226
Пчеловод планирует открыть демонстрационную пасеку для ветерановНа Днепропетровщине пчеловод планирует открыть демонстрационную пасеку для ветеранов. Если пчеловод получит грант, то учебный курс для ветеранов будет бесплатным.
- 29 октября 2026, 06:13 4382
На пасеку после войны: как пчеловодство помогает ветеранам возвращаться к жизниС 2022 года Украина потеряла около 30% пасек, однако остается одним из лидеров мирового экспорта меда. К тому же пчеловодство становится для многих ветеранов источником внутреннего покоя, новой профессией и основой для собственного дела, помогающего успешно вернуться в гражданскую жизнь.
- 18 октября 2026, 09:32 7947
Топ-10 производителей меда в УкраинеИздание Ukrainian Business Award 2026 назвало лучших производителей меда в Украине.
- 17 октября 2026, 06:18 1310
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 08 октября 2026, 19:00 5288
В Австралии украли более 800 тыс. пчелНа севере австралийского штата Квинсленд с пасек трех пчеловодов украли как минимум 44 пчелиные семьи — более 800 тыс. пчел. Пасечники также рискуют потерять контракты на опыление, стоимость которых может достигать тысяч долларов.
- 06 октября 2026, 12:00 2950
Пасека из Днепропетровщины поставила мед на колесаСемейная пасека «Медуница» из Днепропетровской области приобрела грузовой микроавтобус, который будет использоваться для доставки продукции и участия в ярмарках в различных регионах Украины.
- 04 октября 2026, 06:24 4560
Сезон 2026: как пчеловоды оценивают медосбор в этом годуПогодные условия в этом году не слишком благоприятствовали пчеловодству, но пасечники не жалуются, урожаем довольны. По сравнению с прошлым годом липовый медосбор получился лучше, но при этом себестоимость продукции существенно не изменилась.
- 24 сентября 2026, 14:27 3811
География производства меда смещается на западГеография производства меда в Украине меняется из-за погодных условий и военных действий.
- 18 декабря 2020, 07:05 4037
Бизнес на крем-меде. Самые большие вызовы — анализ рынка, этикетка и упаковкаПроизводителям, которые собираются заниматься производством и реализацией крем-меда в Украине, больше всего сил придется приложить для анализа рынка и поиска тех вкусов, которые бы заинтересовали и удовлетворили потребность потенциального покупателя.