Бизнес на перце: превратить обыденность в романтику
Низкие температуры могут привести к вымерзанию 70% перца
09 сентября 2022, 10:20 2477
На Виннитчине два дня ночные температуры составляли +4°С, для перца это практически балансирование на грани.
Об этом AgroPortal.ua рассказала Катерина Олийнык, которая выращивает на Виннитчине перец и продает его под брендом «Кучерява фермерка».
«Кроме того, что сам урожай может повредиться из-за низких температур, это еще и идеальные условия для развития болезней. У нас низкие температуры немного компенсирует река, она — как огромный аккумулятор тепла. Поэтому у нас на 2-3°С теплее, чем в полях», — говорит Катерина Олийнык.
Фермер отмечает, что если вдруг завтра наступят тотальные заморозки, 70% перца вымерзнет.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
