ООО «Подолье Овощи» (Тернопольская обл.) планирует расширять выращивание в открытом грунте, преимущественно сладкого перца и томатов. При этом площади теплиц и овощей борщевого набора оставят без изменений.
Об этом в интервью журналу «Плантатор» рассказал совладелец ООО «Подолье Овощи» и ООО «Фреш Гарден» Роман Пасечник, пишет AgroTimes.
«В целом в дальнейшем нас интересуют аналогичные культуры, но не борщевой набор, — объяснил он. — Мы не планируем дальше инвестировать в расширение теплиц, ведь уже много вложили и ждем, когда теплицы начнут возвращать расходы. А открытую почву, напротив, планируем расширять, если в этом году будут хорошие экономические показатели. Если нет — оставим площади на том же уровне».
Хозяйство обрабатывает около 10 га площадей овощей открытого грунта.
«Мы всегда стараемся делать дифференциацию, — отметил Пасечник. — Бывает, что у одной культуры перепроизводство, а другая — в дефиците. И тогда одна из них экономически тянет другую, чтобы получить средневзвешенный плановый результат».

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

Аграрии Одесской области завершили жатву ранних зерновых и зернобобовых культур — намолочено более 5 млн т зерна с площади около 1200 тыс. га. Средняя урожайность составила 42 ц/га.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

Черкасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.

Украинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.

Переселенец из Донетчины, ныне военный Иван Марахонько, еще в 2018 году релоцировался на Киевщину из-за активных боевых действий в родном регионе, тогда и заинтересовался производством оригинальной аджики.

Компания «Континентал Фармерз Груп» начала реализацию инвестиционного проекта по орошению на юге Тернопольской области. В текущем сезоне полив охватывает 202 га, а уже в 2027 году площадь планируют увеличить до 420 га.

Во французском городе Тур состоялось крупнейшее мировое событие, посвященное специям, ботанике и культуре перца, — IV Международный фестиваль перца.Единственной представительницей Украины на мероприятии стала киевская гастро-инфлюенсер Юлия Лункова.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Аграрии Тернопольской области завершили сев яровых зерновых, зернобобовых и других стратегически важных культур в оптимальные агротехнические сроки.