ООО «Подолье Овощи» (Тернопольская обл.) планирует расширять выращивание в открытом грунте, преимущественно сладкого перца и томатов. При этом площади теплиц и овощей борщевого набора оставят без изменений.
Об этом в интервью журналу «Плантатор» рассказал совладелец ООО «Подолье Овощи» и ООО «Фреш Гарден» Роман Пасечник, пишет AgroTimes.
«В целом в дальнейшем нас интересуют аналогичные культуры, но не борщевой набор, — объяснил он. — Мы не планируем дальше инвестировать в расширение теплиц, ведь уже много вложили и ждем, когда теплицы начнут возвращать расходы. А открытую почву, напротив, планируем расширять, если в этом году будут хорошие экономические показатели. Если нет — оставим площади на том же уровне».
Хозяйство обрабатывает около 10 га площадей овощей открытого грунта.
«Мы всегда стараемся делать дифференциацию, — отметил Пасечник. — Бывает, что у одной культуры перепроизводство, а другая — в дефиците. И тогда одна из них экономически тянет другую, чтобы получить средневзвешенный плановый результат».

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

Войска рф нанесли удар по птицефабрике в Бориспольском районе Киевской области.

В Черновицкой области собрали 95,2% запланированного объема овощей. По прогнозам, в 2026 году аграрии региона получат около 180 тыс. т овощной продукции.

Себестоимость выращивания тыквы цилиндрической формы составляет 3-4 грн/кг при средней урожайности 40 т/га.

В центральной части Тернопольской области на продажу была выставлена агрокомпания, которая обрабатывает 450 га и специализируется на выращивании зерновых и масличных культур.

По состоянию на 8 октября аграрии Тернопольской области собрали более 1,5 млн т зерна. Средняя урожайность составляет более 54 ц/га — почти на 8 ц/га меньше, чем в прошлом году. Часть хозяйств хранит урожай из-за низких закупочных цен и проблем с экспортом.

От домашних экспериментов — до сотрудничества с фермерскими хозяйствами, которые выращивают специальные сорта по заказу производителя. Так развивается история винницкого бренда HellDaddy, уже десять лет создающего острые соусы.

В ФХ «Мельник-Агро», расположенном в Хмельницкой области, начался самостоятельный сбор помидоров с поля.

Украинская крафтовая кондитерская «Номер Дома» создала томатный шоколад.

Переселенец из Донетчины, ныне военный Иван Марахонько, еще в 2018 году релоцировался на Киевщину из-за активных боевых действий в родном регионе, тогда и заинтересовался производством оригинальной аджики.