В подземелье — сыр, в зале — дегустация: как козья ферма готовится к туристическому сезону
На Тернопольщине козья ферма обустраивает сырный погреб
26 апреля 2025, 11:15 1048
Источник фото: AgroPortal.ua
Экоферма «Веселі козенята», которая находится в селе Хомовка на Тернопольщине, завершает обустройство просторного дегустационного зала и сырного погреба.
Об этом AgroPortal.ua сообщил владелец Тарас Назар.
Сегодня на ферме проживает 75 коз. Больше всего держат животных нубийской породы. Зааненских — меньше, преимущественно для разнообразия вкуса сыров, ведь их молоко меняет вкус в зависимости от рациона. А бурских, мясной породы, держат для красоты.
Полный текст доступен на украинском языке
