Хотя собранный объем, по подсчетам Украинской ассоциации производителей картофеля (УАПК), составляет около 16 млн т, Украине, вероятно, придется импортировать картофель.
Об этом AgroPortal.ua сообщил исполнительный директор УАПК Ярослав Андреев.
«Погодные условия были не самыми лучшими, это ударило по качеству картофеля. Второй фактор — катастрофический дефицит хранилищ, и не только для картофеля, но и для других овощей. Поэтому и имеем колебания цен на рынке. Дефицит качественных хранилищ - основная причина дешевого картофеля в сезон и дорогого — в середине или в конце сезона», — уверен Ярослав Андреев.
По его словам, не исключено, что на рынке может произойти феномен, когда при рекордном урожае происходит импортозамещение. Такая ситуация уже случалась, и специалист считает вероятным ее повторение в этом сезоне. Импорт возможен из Польши, Израиля и Египта, хотя на традиционном для этих стран европейском рынке сбыта спрос также большой.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Куликовщине Черниговской области селяне сокращают площади под картофелем, поскольку выращивание культуры становится менее выгодным из-за высоких затрат.

Производитель семенного и продовольственного картофеля СОО «Десна» пока не готово конкурировать с другими производителями картофеля на международной арене в вопросах евроинтеграционных требований, особенно касающихся карантинных организмов и фитосанитарного состояния насаждений.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

На цены на картофель влияют погодные условия и война. По оптимистичному сценарию в начале сезона овощ будет стоить 10–12 грн/кг. В СООО «Десна» сегодня готовы закупать продовольственный картофель по 10 грн/кг.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Картофелеводство Киевской области демонстрирует стабильное развитие, несмотря на вызовы военного времени.

Украинская ассоциация производителей картофеля (УАПК) обратилась к Посольству Королевства Нидерландов в Украине за помощью в финансировании проведения соответствующего аудита, который позволит оценить состояние и перспективы отрасли.

Украинское картофелеводство имеет перспективы развития, однако требует обновления информации о реальных объемах производства и понимания полной картины о ситуации в отрасли.