Мясо Beyond Meat появится на прилавках Украины уже в декабре: названа цена
Об этом заявил основатель и генеральный директор компании Beyond Meat in Ukraine Станислав Луцкович в ходе специализированной международной конференции «Будущее бобовых».
«С декабря продукция Beyond Meat будет доступна в ресторанах и супермаркетах Украины. Ее можно будет попробовать и приготовить дома», — сказал он.
Станислав Луцкович добавил, что у компании уже подписаны контракты с более 40 ресторанами в Киеве, но основная масса добавит в меню с первых чисел декабря.
Стоимость бургерной котлеты на рынке Украины составит около 116 грн (113 гр), т.е. около 1 тыс. грн/кг. Однако в будущем компания рассчитывается, что стоимость будет уменьшатся за счет совершенствования технологий, а также улучшения логистики, т.к. компания намерена построить завод в Нидерландах.
Директор компании Beyond Meat in Ukraine считает, что растительное мясо — это «еда будущего».
«Разведение скота станет устаревшей и варварской традицией, которая уйдет в прошлое уже в течение этого столетия. В мире тренд на вегетарианство развивается стремительно и рост спроса на такие продукты происходит более чем на 100%», — сказал он.
Кроме того, в Украине актуален вопрос здорового образа жизни, а также подрастает «поколение Z», которое озабочено глобальными экологическими трендами.
Также Луцкович отметил, что основой продукции Beyond Meat является гороховый белок, там нет ГМО и сои.
Для справки: стартап Beyond Meat основан в 2009 году Итаном Брауном. Его продукция продается в сетях TGI Friday's, Hardee's, Subway, Dunkin, Black Bear Diner. Весной производитель растительного мяса провел IPO, в ходе которого привлек $241 млн. Среди инвесторов стартапа: основатель Microsoft Билл Гейтс, актер Леонардо Дикаприо, венчурный фонд Kleiner Perkins Caufield & Byers LLC, Obvious Ventures и другие.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua
07 августа 2026, 07:20450200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201449Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20461УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 05 августа 2026, 15:25 935
Альтернативные белки могут добавить экономике ЕС €111 млрдИнвестиции в альтернативные белки способны ежегодно приносить экономике Европейского Союза €111 млрд к 2040 году, если это направление станет одним из стратегических приоритетов.
- 29 июня 2026, 11:15 1254
Значительно больше, но не везде: как изменился рынок продукции животноводства с 1960 годаМировое производство продукции животного происхождения за последние шесть десятилетий значительно выросло, однако её доступность по-прежнему существенно отличается между регионами. Наиболее динамично увеличивалось производство мяса птицы, яиц и свинины, тогда как в странах Африки к югу от Сахары потребление на душу населения практически не изменилось.
- 13 марта 2026, 18:00 997
Beyond Meat грозит исключение акций с биржи NasdaqКомпания Beyond Meat может быть исключена из листинга биржи Nasdaq Global Select Market после того, как ее акции торговались ниже минимального порога в $1 в течение 30 рабочих дней подряд.
- 07 февраля 2026, 09:34 1098
Суды и увольнения: у крупных производителей растительного мяса непростые временаДва крупных производителя растительного мяса — Beyond Meat и Impossible Foods — переживают трудный период.
- 15 декабря 2025, 08:38 1841
Переговоры о мясных названиях для растительных альтернатив в ЕС зашли в тупикПереговоры представителей Европейского парламента и Совета ЕС, которые должны были стать последним раундом обсуждения запрета использования «мясных» названий для вегетарианских продуктов, на прошлой неделе зашли в тупик.
- 08 октября 2025, 16:51 1397
Европарламент запретил мясные названия для растительных альтернативЕвропейский парламент сегодня, 8 октября, принял запрет на использование названий «бургер» и «стейк» для растительных продуктов.
- 01 октября 2025, 18:00 1327Акции Beyond Meat упали после начала программы ликвидации долга
Акции Beyond Meat (США) упали на 36% — до $1,82 — на бирже в Нью-Йорке после объявления об обмене акций (29 сентября).
- 29 сентября 2025, 18:00 2086
KFC открыла первое заведение, где в меню только растительные альтернативы мясаСеть быстрого питания KFC сегодня, 29 сентября, открыла первый в Украине ресторан, где меню полностью построено на растительных альтернативах мяса.
- 25 августа 2025, 10:29 2105
Beyond Meat убрала «мясо» из названия, однако продажи падаютАмериканская компания Beyond Meat, занимающаяся растительными альтернативами, объявила, что меняет свое название на Beyond.
- 04 июля 2024, 13:10 1569Акции Beyond Meat падают вслед за продажами
Акции компании Beyond Meat в июне текущего года упали на 12%.