«Мы живем в городе, а родительские паи — в селе почти за 70 км, — рассказывает Иван. — Конечно, часто наездишься. И здоровья с возрастом стало подводить. Тогда и стал думать, какую бы то культуру выращивать, чтобы тратить на ее уход как можно меньше времени и при этом иметь хорошую прибыль. А когда в интернете наткнулся на объявление фармацевтической компании о том, что им нужно экологически чистое, качественное сырье крапивы двудомной, то решил взяться за ее выращиванием»
Прежде всего фермер вывел с участка сорняки. При этом не использовал химикаты, поскольку в таком случае во время исследований в фармкомпании крапива покажет их содержание и ее не купят. Мужчина использовал только органические удобрения, стоимость которых составляет 250 грн/га.
«Очень мелкие семена крапивы нужно предварительно перемешать с песком, а потом - посеять строчным способом. Однако использовать можно только маленький трактор, потому что большой сильно утрамбовывает почву», — рассказал фермер.
«Чтобы добиться желаемого результата, следует соблюдать все правила агротехнологии выращивания, — говорит Игорь, брат хозяина, показывая поле, где уже появились стебли крапивы. — Прежде участок следует вспахать, а потом дважды забороновать, чтобы как можно больше разрыхлить землю».
Имеет значение и время посева семян. Опытный хозяин с Житомирщины советует делать это вечером, чтобы роса втянула семечки в землю. Корневища крапивы за весну и лето разрастаются так, что следующие несколько лет высевать семена не нужно. Интересно, что заготавливать сырье можно с конца мая и до конца сентября.
«Мы скашиваем крапиву утром, после того, как на листочках высохла роса, — рассказывает Иван Покотилец. — Когда растения привянут, обрываем листья. Его следует сушить тоненьким слоем в тени, потому что прямые солнечные лучи разрушают хлорофилл, и, соответственно, листочки становятся коричневыми. Сдаем фармкомпаниям листочки, стебли».
Килограмм листьев крапивы стоит 30 грн, а кило стеблей с листьями компании фармацевты покупают по 12-15 грн. Житомирские фермеры говорят, что с гектара имеют 68 центнеров сухого сырья. Поэтому если раньше под крапиву отводили лишь один гектар, то в последние два года — 3 га.
«Мы убедились, что с крапивой работы значительно меньше, чем с традиционными культурами, а прибыль куда больше. Также фармацевтические компании предлагали нам выкапывать и сдавать корни, но мы решили, что будем делать это позже — пусть корневища хорошо разрастутся», — подытожил хозяин крапивной «плантации».
AgroPortal.ua по материалам газеты «Экспресс»

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

ООО «Агрофирма Малиновская» в Житомирской области планирует увеличить поголовье крупного рогатого скота до 3,1 тыс. голов к концу 2026 года, а в перспективе — до 5 тыс. голов.

Летом 2026 года в реке Тня возле села Несолонь Звягельского района Житомирской области почти остановилось течение. Одной из причин местные жители называют засуху, которая в этом году началась раньше, а также забор воды для орошения сельскохозяйственных угодий.

Сельхозпроизводители Житомирщины завершили сбор ранних зерновых и зернобобовых культур, намолочено 1,2 млн т зерна с 231,3 тыс. га.

Семья Нагорных, переселенцев из Киева, обустроила жерновую мельницу (с каменными жерновами) на Житомирщине в селе Заболоть Радомышльской общины и занимается производством муки. Недалеко от села работает небольшая пекарня, которая изготавливает хлеб и различные хлебобулочные изделия для местных киосков и магазинов, где есть потребность в муке.

После полномасштабного вторжения россии семья Нагорных переехала из Киева в село Заболоть — на Житомирщину. Тогда не было понимания, что делать дальше. Но давняя мечта иметь собственную мельницу воплотилась в жизнь на новом месте и нашла поддержку в общине.

Отечественные фермеры ищут новые пути совершенствования технологий выращивания сельскохозяйственных культур, и многим это удается. Сохранение влаги в почве, снижение затрат на топливо, сокращение количества задействованных агрегатов и максимально эффективное использование минеральных удобрений — вот ориентиры, от которых напрямую зависит рентабельность растениеводства.

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

Восстановление мелиоративной инфраструктуры позволило существенно повысить урожайность картофеля в Житомирской области.

В Одесском кластере завершили уборку озимого рапса. Несмотря на переменчивые погодные условия в течение сезона, культура полностью реализовала свой потенциал, а урожайность превысила запланированные показатели.

Предприятие «Батькивщина» работает в Житомирской области уже 23 года. Начинали деятельность со 150 га, а сейчас имеют в обработке 3600 га и дальше работают над расширением земельного банка. Выращивают озимую пшеницу и рапс, кукурузу на зерно и силосную кукурузу, подсолнечник и многолетние травы.