Выживут ли на полях продукты категории Fresh: как жара влияет на цены и урожай
Затратный овощ: в чем сложность выращивания баклажанов
28 июля 2024, 05:48 9432
Баклажан — это один из универсальных овощей, который можно приготовить различными способами. Кроме этого, его можно замораживать и наслаждаться летними блюдами в прохладное время года. Поэтому спрос на овощ среди потребителей растет из года в год.
По данным Государственной службы статистики, в Украине в 2023 году валовой сбор баклажанов составил 326,8 тыс. ц, что на 7,1% больше по сравнению с предыдущим годом (303,5 тыс. ц). А урожайность выросла с 121,5 ц/га в 2022 году до 131,7 ц/га в прошлом году.
Полный текст доступен на украинском языке
02 сентября 2026, 07:20236На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202559День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20960Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 02 сентября 2026, 14:56 2118
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.
- 31 августа 2026, 07:20 2559День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 22 августа 2026, 13:20 1079
Овощи борщевого набора на Херсонщине дорожают в сезонОвощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.
- 20 августа 2026, 14:50 1314
Винница создает пояс продовольственной безопасностиВласти Винницы нацелены на обеспечение продовольственной безопасности общины, для чего оказывают финансовую поддержку фермерам, а также расширяют сеть ярмарок.
- 15 августа 2026, 06:18 972
Культура только для свежего рынка: особенности выращивания салатаСалат считается одной из самых простых зеленых культур, однако вокруг его выращивания, хранения, пользы и бизнес-перспектив существует немало мифов.
- 04 июля 2026, 06:18 2130
Шпинат: правда и мифы об одной из самых популярных зеленых культурШпинат давно стал символом здорового питания, однако вокруг этой культуры по-прежнему существует немало мифов — от сложности выращивания до пользы и потенциала для бизнеса.
- 16 июня 2026, 08:00 1922
На Николаевщине начали уборку картофеляХозяйства группы компаний ПАЕК приступили к уборке раннего картофеля на полях Николаевской области.
- 18 мая 2026, 18:00 1623
В ПАЕК начали высадку баклажанов: под культуру отвели 100 гаХозяйства группы компаний ПАЕК начали высадку рассады баклажанов в открытую почву на территории Вознесенского района Николаевской области.
- 10 марта 2026, 16:12 1475
В Украине стартовала весенняя посевная«Агрофирма «Пивденна», входящая в структуру Tekom Agro Group, начала весенний сев на юге Одесской области.