Публікації

Сухе молоко називають біржовим товаром, оскільки ця продукція має довгий термін придатності та переважно експортується. Внутрішній попит теж досить великий, але це переважно кондитерське виробництво. Споживання ж сухого молока в Україні безпосередньо населенням незначне.

З початком російської агресії на території України суттєво змінилася географія експорту. Якщо в довоєнний 2021 рік частка експорту продукції АПК до Європи становила 32%, то за результатами 10 місяців 2023 року — вже 59%. Однак таке зростання вимушене, оскільки суттєво скоротилися постачання в інші регіони. Частка експорту до країн Африки скоротилася з 14 до 7%, Азії — з 19 до 12%, південно-східної Азії — з 13 до 4%.

Влітку цього року набув чинності Закон України «Про управління відходами», який зобов’язує підприємства, заклади громадського харчування, комунальні установи та інші суб'єкти утилізовувати органічні відходи відповідно до встановлених стандартів. Фактично цей документ запускає реформу управління відходами та наближає наше законодавство до законодавства ЄС.

ПриватБанк надає пільгові умови фінансування аграріям: завдяки програмі JCB FINANCE техніка JCB стає доступнішою. Отримати кредит можна за спрощеною процедурою, без зайвої бюрократії та швидким ухваленням рішення щодо фінансування.

Українські компанії змінюються. Звісно, не всі, а ті, які дійсно хочуть, можуть і мають відповідні ресурси. І це не лише гроші, а й час, і кваліфіковані працівники.

На Вінниччині на дослідній ділянці ТОВ «ФруТек» зібрали перший сигнальний врожай шипшини. У розсаднику не вирощують ягоди у промислових масштабах, а спеціалізуються лише на саджанцях.

Умови логістики змінюються щодня, тому трейдерам і логістичним компаніям надзвичайно складно планувати експорт. За нинішньої ситуації важливо «втиснутися» в часові межі та мати товар, що відповідає європейським вимогам. Адже наразі більшість спорів із європейськими покупцями стосуються якості поставленого товару.

У німецькому Ганновері після «ковідної» перерви наступного тижня стартує провідна світова виставка сільгосптехніки Agritechnica 2023. Попри війну, буде представлена масштабна національна експозиція підприємств-виробників з України.

Питання сталості в сільському господарстві не обмежується війною. До того ж із глобального рівня воно переходить на місцевий.

В Україні розводять багато порід овець, проте ця галузь досі знаходиться на стадії розвитку. Основою для подальшого поступу вівчарства на теренах нашої держави є генетичні ресурси та племінна база. Варто зауважити, що Україна має природно-кліматичні, історичні, культурні та споживчі передумови для розвитку такого роду промисловості.

Головна особливість батату — це те, що він вирощується з розсади. Тож для того, щоб засадити ним велике поле, потрібно мати опалювану теплицю, у якій можна вирощувати розсаду.

Через низькі ціни на зерно аграрії деяких областей планово зменшили площі під озимою пшеницею. Далі вплинув погодний фактор — з причини відсутності опадів не всі встигли вчасно посіяти озиму, а на раніше засіяних площах через брак продуктивної вологи у ґрунті отримали нерівномірні сходи.

Із жовтня у Брюсселі розпочав роботу європейський офіс асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ). І вже відбулася перша міжнародна аграрна конференція «Поля змін: окреслення шляху українського сільського господарства» за партнерства корпорації AGCO.

З наступного року в Україні запустять ринок послуг із гуманітарного розмінування через Prozorro. У бюджеті на 2024 рік на ці потреби заклали 2 млрд грн. Кошти планується спрямувати на підтримку сільгосппідприємств, які купуватимуть послуги з розмінування через аукціон. Це має стимулювати розвиток ринку послуг та пришвидшити розмінування країни.

За останні п'ять років Україна вражаючими темпами збільшила експорт замороженої малини до Європейського Союзу та стала другим за величиною постачальником цієї ягоди на європейський ринок.

Усі 34 виробничих та складських приміщення приватно-орендного підприємства імені Герасименка в селі Анисів на Чернігівщині зруйновані, майже 200 голів ВРХ загинули, техніка знищена. Загалом росіяни завдали господарству втрат на 146 млн грн. Скільки потрібно років, щоб відновитися власними силами до довоєнного рівня, і чи реально це зробити — сказати складно.

В Україні завершується збір соняшнику. За попередніми оцінками, середня врожайність становить 2,3 т/га. Це на 7% більше аналогічного показника минулого року.

Коли у Юлії Савинської з’явилася ідея виготовляти крафтовий шоколад, вона вже мала все необхідне обладнання для старту, довелося купити лише меланжер за 28 тис. грн для перетирання какао-бобів.

Наявні потужності (22 млн т по соняшнику і 2-2,5 млн т по сої) та незначні перехідні залишки дозволяють Україні переробити весь цьогорічний урожай олійних, окрім ріпаку.

Українські агровиробники вже другий рік перебувають у пошуках ефективних рішень щодо продовження, а подекуди й збереження свого бізнесу. Через обмежену роботу морських портів, майже щоденні обстріли інфраструктури на Дунаї, комплекс обмежених заходів з боку західних сусідів агропродукція накопичується на складах.