Переробники бачать на ринку свинини передвісників зниження цін

09 лютого 2024, 09:23 1968

Котирування на свиней забійних кондицій на початку лютого відчули незначне позитивне коливання.

Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».

«Лютий розпочався із незначної корекції котирувань на ринку живця: більшість товарних партій закуповували по 65–67 грн/кг, а вищі чи нижчі ціни точково зустрічалися на невеликі партії. Зміна переглянутих цін у різних частинах країни обмежилася 3-4%, а середньозважена ринкова позначка склала 66,4 грн/кг — плюс 1% до минулотижневої», — уточнили експерти. 

Водночас переробники відзначають характерну для цього періоду ослаблену реалізацію. 

«Тож хоча зміна продажів загалом відповідає сезонно очікуваній, деякі оператори вважають це разом із посиленням тиску на ціни охолодженої свинини у півтушах передвісником зниження закупівельних цін», — зазаначили в асоціації.

Водночас про надмірно високий рівень пропозиції кондиційного живця наразі не йдеться, а постачальники живця відзначають плановий перебіг відвантажень заброньованих партій без відмов та переносів.