Бразильська яловичина-2026: зменшення виробництва та зростання цін
В Україні виробили на 3 тис. т менше яловичини
29 січня 2026, 13:30 1363
Обсяги забою великої рогатої худоби (ВРХ) на сільськогосподарських підприємствах України у січні – грудні 2025 року становили 126,38 тис. т, що на 3 тис. т, або 2% менше порівняно з аналогічним періодом 2024 року.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на попередні дані Держстату.
За попередніми оцінками Державної служби статистики, найбільші обсяги забою ВРХ були зосереджені у п’яти регіонах, на які припало 58% загального показника.
Зокрема, у Київській області реалізували на забій 18,52 тис. т ВРХ, у Полтавській — 15,73 тис. т, у Черкаській — 14,37 тис. т, у Вінницькій — 12,16 тис. т, у Чернігівській — 11,62 тис. т.
16 жовтня 2026, 07:20240На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20658Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20725Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 15 жовтня 2026, 06:08 806
EuroTier: інновації у тваринництві стосуються не лише автоматизації та продуктивності, а й покращення добробуту і здоров’я тваринЗа місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.
- 08 жовтня 2026, 18:00 844
Ціни на молоко-сировину зростатимуть до кінця рокуСередньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.
- 03 жовтня 2026, 14:24 963
Ювілейний Ukrainian Livestock Summit відбудеться у Львові25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.
- 30 вересня 2026, 14:28 882
USDA: Україна скоротить виробництво яловичини на 20%Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує значне зниження виробництва та споживання яловичини в Україні.
- 25 вересня 2026, 14:28 1395
Ціни на молочну сировину в Україні продовжують зростатиСередньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.
- 22 вересня 2026, 16:05 1050
Виробництво молока-сировини в Україні скоротилось на 600 тис. тУкраїнські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.
- 16 вересня 2026, 16:50 1166
На Житомирщині господарство збільшить поголів’я корів до 5 тисячТОВ «Агрофірма Малинівська» на Житомирщині планує збільшити поголів’я великої рогатої худоби до 3,1 тис. голів до кінця 2026 року, а в перспективі — до 5 тис. голів.
- 08 вересня 2026, 09:54 1243Експорт яловичини до Британії: в Україні стартував важливий етап підготовки
В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.
- 05 вересня 2026, 16:00 1458
Британські вчені навчились редагувати гени комах, які передають хвороби ВРХБританські вчені вперше успішно відредагували геном мокреців роду Culicoides — кровосисних комах, які переносять віруси, що спричиняють захворювання у великої рогатої худоби.
- 31 серпня 2026, 16:05 1082
Rabobank: Світова торгівля яловичиною скоротиться у 2026 роціСвітове виробництво яловичини у 2026 році скоротиться на 2% у річному вимірі, що призведе до подальшого скорочення пропозиції та підтримуватиме ринкові ціни.