Аквакультура, як сектор виробництва продуктів харчування, розвивається найшвидше у світі й відіграє важливу роль у забезпеченні продовольчої безпеки.
Про це наголосив заступник міністра аграрної політики та продовольства України Віталій Головня під час форуму з розвитку аквакультури в Україні.
«Україна має величезний потенціал для розвитку аквакультури. У нас понад 1 млн га водного плеса — це стави і озера, штучні водойми, каскад дніпровських водосховищ, лимани, інші водойми. Практично у кожній громаді є десятки водойм, і цей потенціал потрібно використовувати. Розвиток аквакультури — це симбіоз держави, бізнесу, науки і безпосередньо спеціалістів, адже ми маємо бути у тренді використання нових технологій та розвивати свої», — цитує його слова пресслужба Мінагрополітики.
Віталій Головня також підкреслив, що в Україні аквакультура займає лише 27% виробництва рибної продукції, тоді як у світі — понад 51%.
«Нам потрібно прагнути до світового показника. Тим більше, що у нас все для цього є — і водне плесо, і переробка рибної продукції, і її експорт, і асортимент», — зазначив заступник міністра.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Одним із найбільших викликів для рибних господарств нині є рівень води, який постійно знижується.

Комітет Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики рекомендував парламенту прийняти законопроєкт «Про стимулювання економічного розвитку галузі рибного господарства» (№12384) у повторному другому читанні.

Іспанська компанія з виробництва морепродуктів Nueva Pescanova відмовилася від планів створення першої у світі комерційної ферми з розведення восьминогів на Канарських островах.

Українські виробники риби наразі мають достатній потенціал, щоб забезпечити потреби державних закладів якісною вітчизняною продукцією.

Територіальні громади в Україні отримали повноваження щодо розпорядження ставками.

У Вилківській громаді Одеської області планують створити екоіндустріальний парк «Вилкове», який має стати одним із центрів розвитку місцевої економіки. Серед пріоритетних напрямів — суднобудування, переробка місцевої продукції, крафтове виробництво, аквакультура та співпраця з науковими установами.

Глобальне виробництво у сфері рибальства й аквакультури у 2024 році сягнуло рекордних 235 млн т. Із яких водних тварин — 195 млн т і ще 40 т водоростей.

У структурі продукції аквакультури Волинської області понад половину становлять лососеві види риб. У 2025 році їх виростили 226,9 т, що складає 53,1% від загального обсягу виробництва.

У канадській провінції Британська Колумбія рибалки встановили світовий рекорд, впіймавши на річці Фрейзер білого осетра завдовжки 356 см. Це найбільший представник виду, зареєстрований у сучасній історії.

Українські промислові рибалки у січні – червні 2026 року добули понад 1920 т водних біоресурсів.