На ринку свинини прогнозують весняну активізацію

16 лютого 2023, 18:00 5191

Ціни закупівлі свиней забійних кондицій у середині лютого продовжили низхідний рух під впливом сезонних чинників.

Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».

«Ціни закупівлі на 7-й тиждень для більшості операторів зупинилися на середньоринковій позначці 65 грн/кг (-3% до попереднього тижня), а цьоготижневий ціновий коридор становив 63,5-66 грн/кг. Подекуди лунали й нижчі цінові пропозиції (61-62 грн/кг), проте виключно при закупівлі тварин важчої кондиції — від 130 кг та вище», — уточнюється у повідомленні.

Як і тижнем раніше, представники м’ясопереробної галузі відзначають низьку торговельну активність і посилення конкурентної боротьби між постачальниками охолодженої свинини.

«Водночас переробники констатують, що перебіг реалізації цілком відповідає сезонним тенденціям, тож і ринкове пожвавлення очікують за традиційним графіком — на початку весни. Виробники свинини відзначають, що незважаючи на скарги на кінцеву реалізацію, попит на тварин забійних кондицій є досить сталим, а реалізація товарних партій відбувається планово», — підсумували в асоціації.