Регіональна розбіжність цін на свинину живою масою протягом другого тижня січня спричинила послаблення середньоринкової позначки на 2,5% — до 48,5 грн/кг.
Про це йдеться у повідомленні Асоціації свинарів України.
«Початок другої декади для вітчизняних свиногосподарств у Центрі, на Сході та Півдні був відносно спокійним: товарне поголів’я реалізовували в межах планового коридору 49-50 грн/кг. Так, більшість постачальників живця зберегли ціни на рівні першого тижня року, а епізодичний перегляд цін обмежився коливанням у 0,25-1 грн/кг в межах вказаного цінового діапазону. Оператори Західної України, навпаки, відчули посилення цінового тиску з боку переробників, що посунуло регіональний діапазон цін в бік пониження ― до 46-47 грн/кг», — пояснюють аналітики.
Не дивлячись на регіональну розбіжність ціни ринкової рівноваги, виробники констатують плановий перебіг реалізації у першій половині січня та відсутність надлишків товарних партій.
«З огляду на це, орієнтиром для більшості операторів залишається ціна поточного тижня», — підсумували в асоціації.