Про це йдеться у повідомленні Департаменту агропромислового розвитку, екології та природних ресурсів Вінницької ОДА.
Із 75 інвестиційних проектів, які реалізуються в області: 49 — в сільському господарстві та 26 — в харчовій і переробній промисловості.
Найвагоміші проекти в галузі:
- ТОВ «Вінницька птахофабрика». Продовження будівництва ВП «Вінницький бройлер» загальною потужністю 700 тис. тонн м«яса птиці в рік;
- Будівництво біогазового комплексу потужністю: Біогаз — 120 тис. м³/добу; Електроенергія — 10 МВт; Теплова енергія — 10 МВт;
- ТОВ «ВІН-АГРО-ЕКСПОРТ», с. Махаринці, Козятинського району — будівництво елеватору потужністю 65 тис. т;
- ТОВ «Український волоський горіх» на території Яришівської та Кремінської сільської ради — посадка горіхів на площі 970 га;
- ТОВ «Зернопереробний комплекс «Альфа» м. Гнівань — будівництво елеватора на 110 тис. т та заводів по переробці зерна на 300 тис. т;
- ТОВ АФ «Україна-О», с. Каташин, Чечельницький район — будівництво мінімолокозаводу потужністю 5 тис. л молока на добу;
- АПНВП «Візит», с. Уланів, Хмільницький район — реконструкція тваринницького приміщення для виробництва молока 1000 гол./місць;
- АПНВП «Візит», с. Соколово, Хмільницький район — реконструкція свинокомплексу потужністю 18000 гол./місць;
- ПрАТ ПК «Поділля», с. Городківка, Крижопільський район — реконструкція свинокомплексу потужністю 10000 гол./місць.

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Почати пивоварну справу можна з приблизно 45 тис. грн — без урахування документів на реєстрацію виробництва, ліцензії тощо.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

Щорічна інвентаризація поголів’я сільськогосподарських тварин і птиці у господарствах індивідуального сектору стартувала на території Івано-Франківської області 1 вересня.

Волоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.

Кабінет Міністрів України запровадив нові правила контролю за вмістом фармакологічно активних речовин у харчових продуктах тваринного походження. Вони передбачають встановлення максимальних меж залишків ветеринарних лікарських засобів на основі наукової оцінки ризиків для здоров’я людини.

Kernel («Кернел») та Європейський банк реконструкції та розвитку (ЄБРР) підписали грантову угоду на €500 тис. для реалізації інвестиційної програми компанії у сфері людського капіталу загальною вартістю €1 млн.

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.

Аграрії Вінницької області станом на 4 вересня обмолотили 52% посівних площ, зібрали майже 2,5 млн т зерна із середньою урожайністю 59,2 ц/га.

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.