Про це повідомляється на сторінці організації в Facebook.
Творці Ukrainian Food Valley розповіли, що її мета — об'єднати причетних до Agri&Food управлінців, які готові і здатні перейти до нового способу мислення і дій: від лобової конкуренції до співпраці. Місія організації — через взаємодію різних гравців створювати інноваційні продукти харчування і здорову їжу, спільно просувати Україну в світі і зробити її глобальним продовольчим лідером завдяки стратегіям нового покоління.
«Поодинокі дії навіть потужної організації не мають шансів у довгостроковій перспективі. Весь світ рухається від прямої виснажливої ??конкуренції до coopetition (cooperation + comреtition). А новою рушійною силою стають відкриті платформи, що дозволяють різноплановим гравцям через взаємодію досягати спільної мети, на виході нарощувати конкурентоспроможність і забезпечувати зростання в рази. Саме в такій логіці працюють Food Valleys у всьому світі», — розповіли в Ukrainian Food Valley.
Ініціаторами створення Ukrainian Food Valley стали власник Agrico Нік Гордійчук, категорійний менеджер Good Wine Наталія Ничипорчук, генеральний директор Smart Farming Артем Бєлєнков, директор ланцюга поставок Bacardi-Martini Лук'ян Гонтар, генеральний директор Eleks Руслан Захарченко, власник Lestro Олександр Кузьмичев, керівник Agri Food MBA Наталія Гордійчук.
Для довідки: прикладом таких Food Valley є Нідерланди (територія яких у 15 разів менша за Україну), які значною мірою завдяки діяльності Food Valley NL посідають друге місце в світі з експорту агропродукції.

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Україна у січні – серпні 2026 року експортувала продовольчих товарів на понад $15,4 млрд. Це найбільша товарна категорія в структурі українського експорту за цей період.

Перебудова логістичних ланцюгів після російських атак по підприємствах, складах і розподільчих центрх збільшує витрати бізнесу.

Пожежа спалахнула увечері 8 серпня на підприємстві харчової промисловості у Білій Церкві (Київська обл.) унаслідок атаки російських безпілотників.

До запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.

Уряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

Близько 80% холодних логістичних складів знищено за пів року на Київщині. Тому нині ймовірні перебої з постачанням товарів, зберігання яких потребує певних температурних режимів.

Дефіциту продуктів в Україні немає і не очікується, є проблеми з логістикою.

Склад Roshen у Чубинському Бориспільського району (Київська обл.) зруйновано сьогодні, 27 серпня внаслідок масованої атаки росії проти України.