В торговельних мережах росте попит на органічні яйця
Про це у ході «Органік Медіа Брекфест» повідомив голова фермерського господарства «Дача» і власник магазинів фермерської продукції «Дача» Олександр Щербина.
«Останнім часом все частіше отримую запити від торговельних мереж на збільшення поставок органічних яєць, але поки наше господарство не виробляє достатніх об'ємів, тож плануємо збільшувати виробництво», - сказав він.
Органічним фермерством Олександр Щербина займається другий рік, але вже встиг організувати повну органічну вертикаль — від гнізда до чеку. Маючи земельну ділянку на Житомирщині площею 2 га, вирощує малину, лохину, томати, огірки, зелень.
Для довідки: ФГ «Дача» виробляє органічні яйця і молочну продукцію, яка продається у власних магазинах, а також постачається в торговельні мережі.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
12 серпня 2026, 07:20136Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
10 серпня 2026, 07:2011406Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
07 серпня 2026, 07:201248200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
- 05 серпня 2026, 07:20 1861
Органічна плантація лохини як впорядкований програмний кодМайже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.
- 21 липня 2026, 10:28 372
Зеленський підписав євроінтеграційний закон про органікуПрезидент України Володимир Зеленський підписав закон «Про державне регулювання органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» 4921-IX.
- 09 липня 2026, 06:07 6979
Попит на дикороси: які ягоди найбільш затребувані на ринку ЄСМалина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.
- 01 липня 2026, 09:51 572
Рада узаконила органічне виробництво за стандартами ЄСВерховна Рада України 30 червня прийняла закон про державне регулювання органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції (№13204-1).
- 18 червня 2026, 14:50 723
Експорт до ЄС: Україна повністю використала квоти на пшеницю, м’ясо птиці та яйцяУкраїна станом на початок червня 2026 року активно використовує тарифні квоти в межах Поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі з ЄС (DCFTA).
- 17 червня 2026, 16:51 596
Україна оновила 7-річний рекорд з експорту яєцьУкраїна у травні поточного року експортувала 229,18 млн яєць на суму $23,9 млн.
- 12 червня 2026, 13:19 1040
Україна експортує до ЄС 70% курячих яєцьОдин із найсильніших структурних зсувів на ринку курячого яйця України — різке зростання експорту.
- 10 травня 2026, 08:46 1508
Україна стабільно нарощує експорт органічної продукціїУкраїна у першому кварталі 2026 року експортувала понад 40 тис. т органічної продукції.
- 10 березня 2026, 12:47 1014
Експортери зосереджені на сої, тоді як попит на нут, сочевицю та горох зростає швидшеУкраїна — серед трійки постачальників органічних протеїнових культур до ЄС. 17,9% усього імпорту ЄС у категорії «олійні та протеїнові культури» — з України. 38% українського органічного експорту до ЄС — це боби та соя.
- 28 лютого 2026, 06:19 2588
У private label або B2B постачаннях: чому українська органічна продукція залишається непоміченоюБобові, безглютенові крупи, лохина, заморожена малина, молочна продукція — саме на ці категорії в органічному сегменті зростатиме попит на ринку ЄС. Україна має всі можливості продавати ці товари. Щоб отримувати ще більші премії, потрібно дивитися в бік глибокої переробки.