За 12 місяців 2022 року українські виробники пива виготовили122,8 млн дал, що становить 72,1% до аналогічного періоду 2021 року.
Про це повідомляє галузева організація пивоварів та виробників безалкогольних напоїв ПрАТ «Укрпиво».
Повідомляється, що експертна оцінка обсягу виробництва пива по Україні (крім пива безалкогольного з умістом спирту до 0,5 % об.) за 12 місяців 2022 року склала 122,8 млн дал до аналогічного періоду 2021 року, виробництва солоду — 164 802 т, що становить 75,4% до аналогічного періоду 2021 року.

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Німецька броварня Wolters у Брауншвейгу, яка працювала майже 400 років, припинить виробництво наприкінці 2026 року.

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − серпні 2026 року зріс на 5,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – липні показник знизився на 17,2%).

Державна служба статистики оприлюднила дані щодо виробництва основних сільгоспкультур в Україні станом на 1 вересня 2025 року.

Ціни на сало після кількох місяців зниження відновили зростання у серпні.

Почати пивоварну справу можна з приблизно 45 тис. грн — без урахування документів на реєстрацію виробництва, ліцензії тощо.

Фіналіст проєкту для крафтових виробників CraftUp Ukraine — виробник автентичного пива, власник бренду Dwarf Brewery beer Віктор Єсіпов із Харківщини — планує перезапустити виробництво завдяки грантовій підтримці, яку сподівається отримати в межах проєкту. Бровар хоче придбати автоматичну пивоварню й обладнання, яке пришвидшить процес варіння пива.

Крафтовий виробник автентичного пива з Харківщини, власник бренду Dwarf Brewery beer Віктор Єсіпов працює над реалізацією напоїв. Його стратегія — продавати гуртом через заклади харчування чи магазини розливного пива.

Шотландські фермери скорочують площі під ярим ячменем на тлі падіння попиту на віскі та зниження цін на солод. Виробники називають нинішню ситуацію однією з найскладніших за останні десятиліття.

«Козівська реміснича броварня» з Тернопільщини переходить на іноземний солод. Попри те, що вітчизняний майже вдвічі дешевший за імпортний, економія на сировині не перекриває втрати під час виробництва.

Власник «Козівської ремісничої броварні», що на Тернопільщині, Володимир Ярема займається пивоварінням з 2016 року. Від самого початку він намагався використовувати український солод, однак його нестабільна якість та часті невідповідності нормам змусили переглянути підхід до виробництва.