Українські виробники меду за останні 10 років суттєво посилили свої позиції на світових ринках. Якщо 2012 року Україна експортувала обсяги понад 10 тис. т, то за результатами 2023 року ці показники вп’ятеро більші.
Про це повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу».
Зазначається, що 2024 року український мед, попри повномасштабну війну, продовжує демонструвати стійку позитивну динаміку на світовому ринку. За перші три місяці цього року експорт меду склав понад 23 тис. т, що у грошовому еквіваленті дорівнює $44 млн. Найбільший попит незмінно спостерігається в країнах Європейського Союзу, зокрема в Німеччині, Польщі та Франції, на які наразі припадає майже половина валютної виручки.
Уже декілька років поспіль Україна тримається в п’ятірці потужних експортерів меду. Так, за підсумками минулого року Україна в експорті меду посідає 4-те місце серед традиційних світових лідерів:
Основний ринок збуту українського меду — Європейський Союз — у вартісному еквіваленті торік приніс $112 млн (92 % від загальних обсягів). Найбільші обсяги продажів було здійснено до: Німеччини (14,1 тис. т), Польщі (8,8 тис. т), Франції (5,9 тис. т), Іспанії (3,3 тис. т), Італії (3,2 тис. т), Греції (2,8 тис. т) та Румунії (2,6 тис. т).
«Таким чином Україна посідає вже третій рік поспіль друге місце після Китаю серед експортерів меду до країн ЄС (з результатом 52 тис. т за 2023 рік). Крім цього, український мед був присутній також на інших ринках, а саме: США, Туреччині, Великій Британії, Японії, Швейцарії, Канаді, Катарі, Йорданії», — зазначають в УКАБ.
Ці результати, на думку фахівців, стали можливими завдяки сприятливим торговельним умовам. Так, лібералізація торгівлі з Європейським Союзом змінила ситуацію з квотами, які раніше вибиралися за декілька днів. Тож 2023 року українські пасічники отримали гарантований доступ до європейського споживача, який важливо зберігати й надалі.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Французькі фермери зіткнуться з посиленням конкуренції та отримуватимуть меншу частку аграрного бюджету Євросоюзу в разі вступу України до блоку.

Cуттєві зміни відбулися за ліцензійними квотами на продукцію птахівництва та яєць cтаном на 1 жовтня 2026 року.

Сімейна пасіка «Медуниця» із Дніпропетровської області придбала вантажний бус, який використовуватиме для доставки продукції та участі у ярмарках у різних регіонах України.

Президент США Дональд Трамп і керівник Китаю Сі Цзіньпін домовилися про зниження імпортних мит на товари загальною вартістю близько $60 млрд.

Цьогорічні погодні умови не надто сприяли бджільництву, але пасічники не нарікають, урожаєм задоволені. Порівняно з минулим роком липовий медозбір вийшов кращий, але водночас собівартість продукції суттєво не змінилася.

Агрономи випробовують вирощування китайського фініка, або унабі, у південній Румунії. За сприятливих умов зріле насадження може давати до 40 т плодів з гектара, а потенційну дохідність культури оцінюється у €100 тис. з гектара.

Українським пасічникам не радять притримувати мед у розрахунку на подальше суттєве зростання цін. Середня експортна ціна у 2026 році зросла до $3,47/кг проти $2,49/кг роком раніше.

Україна за 8 місяців 2026 року відправила на експорт 29,81 тис. т меду на $69 млн.