На Тернопільщині цього сезону заводи виготовили понад 109 тис. т цукру.
Про це «Укрінформу» повідомив директор департаменту агропромислового розвитку області Володимир Стахів.
«У Тернопільській області цукрові заводи переробили понад 782 тис. т цукрових буряків та виготовили понад 109 тис. т цукру. Торік у цей час заводи виготовили практично 75 649 т цукру. Це можна пояснити тим, що цукровий сезон розпочався значно швидше, а також кращою якістю сировини», — розповів директор департаменту.
На сьогодні в області працюють чотири цукрові заводи — у Чорткові, Хоросткові, Козові та Збаражі. Понад 2 млн т цукрових буряків законтрактовано. За словами Стахіва, це означає, що в області виготовлять близько 240 тис. т цукру.

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

Франція, найбільший у Євросоюзі виробник цукрових буряків, поточного року збере 25,3 млн т корнеплодів — на 30% менше, ніж торік. Це найнижчий урожай щонайменше з 1980 року.

Агропромхолдинг «Астарта» у січні – вересні 2026 року реалізував 248,8 тис. т цукру, що на 17% більше, ніж за аналогічний період попереднього року.

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

У центральній частині Тернопільської області на продаж виставили агрокомпанію, яка обробляє 450 га та спеціалізується на вирощуванні зернових і олійних культур.

Група компаній «Укрпромінвест-Агро» (УПІ-АГРО) зібрала цукровий буряк з 70% посівних площ.

Станом на 8 жовтня аграрії Тернопільщини зібрали понад 1,5 млн т зерна. Середня врожайність становить понад 54 ц/га — майже на 8 ц/га менше, ніж торік. Частина господарств зберігає врожай через низькі закупівельні ціни та проблеми з експортом.

Компанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.

Три заводи буде задіяно у Київській області цього року для переробки цукрових буряків.

Цукрові заводи Полтавської області прийняли на переробку 79,4 тис. т цукрових буряків, з яких уже вироблено майже 10 тис. т цукру.

Завод із рафінації рослинної олії будують в індустріальному парку Chortkiv-West (Тернопільська область).