Деруни та плов. Укрзалізниця тестує гарячі обіди в поїздах далекого сполучення
Клопотенко створить збірник рецептів для ЗСУ
03 березня 2026, 18:00 1149
Громадська організація «Культ Фуд» шеф-кухаря Євгена Клопотенка долучиться до проєкту «Готуємо до бою», що має покращити харчування військових.
Про це повідомляє Міністерство оборони України у Facebook.
Зазначається, що проєкт «Готуємо до бою» став частиною реформи з покращення якості харчування військових, який запускає Агенція оборонних закупівель ДОТ Міністерства оборони. Результатом стане розробка практичного збірника рецептів, щоб харчування стало більш збалансованим і різноманітним.
«Команда також планує проводити навчання для кухарів і записати відеорецепти», — йдеться у повідомленні.
У міністерстві пояснили, що наразі не існує чітких алгоритмів роботи військових кухарів, і більшість із них не мають профільної освіти. Саме тому результат на кухні може відрізнятися залежно від досвіду, обладнання та умов приготування, навіть якщо продукти доставлені вчасно та відповідають стандартам.
19 жовтня 2026, 07:20573У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20630На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:201323Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 20 жовтня 2026, 16:48 485
На український ринок вийшли крем-десерти на вівсяній основіКомпанія «Добродія Фудз» (ТМ «Добродія», San Grano, WOWOATS) розпочала виробництво кремових десертів на вівсяній основі під ТМ San Grano.
- 19 жовтня 2026, 18:00 524
У ДАР знову можна подавати заявки на критичний статусУ Державному аграрному реєстрі (ДАР) із 19 жовтня відновлено приймання заявок для визначення підприємств агропромислового комплексу критично важливими.
- 19 жовтня 2026, 12:46 2130
Ракети рф атакували виробника рукавів для зберігання зерна під КиєвомРакети військ рф у ніч із 18 на 19 жовтня влучили у виробничі потужності заводу «Планета Пластик» у м. Ірпінь поблизу Києва.
- 19 жовтня 2026, 09:22 520
Судновласникам компенсують до 80% збитків від російських атакКабінет Міністрів України запроваджує державну компенсацію частини збитків, завданих під час атак на судна.
- 16 жовтня 2026, 16:08 893
росія зруйнувала логістичний центр мережі продуктових магазинівВійська рф 14 жовтня завдали удару по логістичному центру мережі магазинів «Файно Маркет».
- 13 жовтня 2026, 17:27 551
Мінагрополітики: Ціни на більшість основних продуктів харчування стабільніМіністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило результати щотижневого моніторингу цін на продукти харчування.
- 27 листопада 2025, 16:05 1057
Український шеф-кухар готовий допомогти крафтярам у просуванні продукціїСвіт готовий купувати українські крафтові продукти, але він не знає, що це таке. В Україні є багато продукції, яка точно дасть фору товарам на світовому ринку, але нам варто навчитися її якісно виробляти і знати, куди продавати.
- 26 листопада 2025, 17:25 899
Підписано меморандум для розвитку українських крафтярів25 листопада Громадська спілка «Всеукраїнський конгрес фермерів» та Всеукраїнська асоціація органів місцевого самоврядування «Всеукраїнська асоціація громад» підписали меморандум про співпрацю з Громадською організацією «Культ Фуд», засновником якої є український шеф-кухар Євген Клопотенко.
- 13 травня 2025, 12:00 1496
Асоціація виробників сиру разом із Клопотенком популяризуватиме українські сириАсоціація виробників сиру України спільно з Євгеном Клопотенком працюватимуть над поширенням культури споживання сиру. Адже наразі українці їдять дуже мало сиру — на рік на одну особу припадає 3 кг, у Франції цей показник сягає 22-30 кг.