Зростання споживчих цін у січні 2023 р. порівняно з груднем склало 0,8%, із січнем минулого року — 26% (у грудні становило 26,6%).
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Базова інфляція у січні до попереднього місяця — 0,7%, до торішнього січня — 23,3%.
За даними відомства, ціни на продукти харчування та безалкогольні напої за рік зросли на 33% (січень до січня).
Найбільше за рік подорожчали яйця (на 77%) та фрукти (на 73,3%). Ціни на рибопродукти зросли на 45,5%, овочі — 34%, цукор — 31,8%, масло вершкове — 29,1%, хліб та хлібопродукти — 28,8%, макаронні вироби — на 27,2%, м'ясо — 24,1%, молоко — 19,3%, соняшникову олію — 15,6%.
Також за рік помітно подорожчали транспортні послуги — на 27,9%.

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

Ціни на сало у вересні зростали другий місяць поспіль.

Міністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило результати щотижневого моніторингу цін на продукти харчування.

Компанія Dragon Capital прогнозує 2 роки падіння валового внутрішнього продукту (ВВП) України.

Споживчі ціни в Україні у вересні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 10% (у серпні показник складав 8,1%).

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − серпні 2026 року зріс на 5,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – липні показник знизився на 17,2%).

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

Державна служба статистики оприлюднила дані щодо виробництва основних сільгоспкультур в Україні станом на 1 вересня 2025 року.

Ціни на сало після кількох місяців зниження відновили зростання у серпні.

Правління Національного банку України (НБУ) підвищило облікову ставку до 16% річних (+0,5%).

Споживчі ціни в Україні у серпні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 8,1% (у липні показник складав 7,7%).