Споживчі ціни в Україні у лютому 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 7,6% (у січні цей показник складав 7,4%).
Про це повідомляє Державна служба статистики.
Ціни на продукти харчування та безалкогольні напої за звітний місяць зросли на 9,9%.
Найбільш суттєво порівняно з лютим 2025 року подорожчали яйця — на 32,4%, фрукти — на 21,9%, риба — на 18%, м’ясо та м’ясопродукти — на 16,4%. Соняшникова олія та хліб подорожчали на 12,7% та 12,5% відповідно.
Ціни на молоко піднялись на 7,7%, макарони — на 6,7%. Сири подорожчали на 4,5%, вершкове масло — на 0,9%.
Проте у звітному місяці подешевшали овочі на 14,6% і цукор на 10,8%.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

Середня споживча ціна сала у липні 2026 року становила 210,92 грн/кг, що незначно менше порівняно з червнем (212,11 грн).

Споживчі ціни в Україні у липні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 7,7% (у червні показник складав 7,2%).

Середня споживча ціна сала у червні 2026 року становила 212,11 грн/кг, що на 1% менше порівняно з травнем (215,08 грн).

Споживчі ціни в Україні у червні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 7,2% (у травні цей показник складав 8,2%).

Базовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.

Ціни на хліб в Україні у липні можуть зрости приблизно на 5% через підвищення витрат виробників насамперед на оплату праці та зміни умов бронювання працівників.

Споживчі ціни в Україні у квітні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 8,6% (у березні цей показник складав 7,9%).

Молочна галузь України залишається одним із головних факторів стримування продовольчої інфляції.

Правління Національного банку України (НБУ) зберегло облікову ставку на рівні 15%, щоб підтримати привабливість гривневих інструментів, стійкість валютного ринку та контрольованість інфляційних очікувань.