В Україні наприкінці 2024/25 МР спостерігається дефіцит пропозицій соняшникової олії, викликаний обмеженою пропозицією соняшнику та переходом більшості заводів на переробку сої та ріпаку.
На цьому тлі внутрішні ціни попиту на сиру соняшникову олію виросли до 58-60 тис. грн/т на умовах FCA-завод, що еквівалентно 1160-1200 $/т, тоді як експортні ціни попиту складають 1135-1145 $/т на постачання в порт у серпні та 1100 $/т на постачання у вересні, пише GrainTrade.
Як наслідок, невеликі заводи активізували переробку та підняли ціни на соняшник (з олійністю 50%) до 27,5-28 тис. грн/т з доставкою на завод.
Варто зазначити, що ціни попиту на серпневі постачання соняшникової олії до Індії наразі складають 1210-1220 $/т, до Китаю — 1150 $/т, до країн ЄС — 1200-1220 $/т.
Посушлива погода в Миколаївській та Дніпропетровській областях може зменшити врожай соняшнику на 1 млн т, але на іншій території України складаються сприятливі для посіву культури умови, тому прогноз виробництва залишається на рівні 13,5-14 млн т.
Очікується, що Молдова, Болгарія та Румунія збільшать виробництво соняшнику порівняно з минулим роком, але основна увага ринку наразі прикута до прогнозів урожаю в рф та Казахстані.
У Казахстані у 2025 році площі сівби олійних культур збільшили порівняно з попереднім роком з 2,89 до 3,99 млн га (2,81 млн га у 2023 р. та 3,86 млн га у 2022 р.), зокрема під соняшником — з 1,28 до 1,77 млн га (1,18 млн га у 2023 р. та 1,01 млн га у 2022 р.), тому очікується збільшення виробництва з 1,6 до 2-2,3 млн т. Наразі в країні зберігається сприятлива для посівів погода, тому врожай може бути ще вищим.
Збільшення виробництва та переробки соняшнику в Казахстані майже забезпечує імпортні потреби Китаю завдяки дешевій логістиці, тому в новому сезоні українські переробники конкуруватимуть з російськими на ринку Індії, оскільки в ЄС попит на українську олію знизиться завдяки нарощуванню власного виробництва соняшнику та ріпаку.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
Олійно-екстракційні заводи (ОЕЗ) в Україні практично припинили переробку ріпаку й активно переходять на соняшник.

Сімейна пасіка «Медуниця» із Дніпропетровської області придбала вантажний бус, який використовуватиме для доставки продукції та участі у ярмарках у різних регіонах України.

Туреччина шукає альтернативних постачальників насіння соняшнику через ризики перебоїв із традиційними джерелами імпорту на тлі війни росії проти України. У 2026/27 маркетинговому році країна може імпортувати близько 1,8 млн т соняшнику.

У багатопрофільній агропромисловій компанії з повним замкнутим циклом виробництва «Агропродсервіс», з огляду на складнощі з логістикою, переглянули сівозміну і вийшли в першу чергу на культури, які можуть використати для власних потреб.

До 30 вересня діє акційна ціна на участь у конференції Fat-and-Oil Industry-2026, яка відбудеться 30 жовтня у Києві.

Україна заходить у новий сезон-2026/27 з оптимістичною оцінкою щодо врожаю соняшнику та песимістичними настроями щодо реалізації потенціалу переробки.

Активне надходження фізичної пропозиції соняшнику нового врожаю відбувалось на українському ринку минулого тижня.

Ціни на соняшник нового врожаю в Україні восени можуть суттєво знизитися. Одним із головних факторів тиску на ринок залишається обмежена робота глибоководних портів.

Фактичне припинення постачань української та російської соняшникової олії через основні чорноморські та азовські порти викликало невизначеність на ринку та змінює правила гри в секторі.

Підвищення цін попиту на нерафіновану соняшникову олію спостерігається в портах України четвертий тиждень поспіль.