Жнива-2025: урожайність буде нижчою, однак продовольчій безпеці це не загрожує

Таку думку у телеефірі висловив генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль, повідомляє пресслужба об’єднання.

«Якщо говорити про оцінку загального валового збору в сезоні 2025/26 комерційного року, ми вийдемо на достатні обсяги, щоб гарантувати продовольчу безпеку. У нас немає поки що ніяких таких надзвичайних факторів, пересторог, щоб ми про це говорили у такому негативному контексті», — додав він.

Павло Коваль визнав, що у деяких підприємствах урожай буде досить низьким, і можливі економічні збитки на окремих площах за окремими культурами. Водночас південні області традиційно збирають зерно досить високої якості. 

«Ми ячмінь сьогодні десь збираємо по 23-25 ц/га, горох зимуючий (також на Миколаївщині, на півдні Одещини висівають у незначних обсягах) — десь 15-17 ц/га. Ну і вийшли перші спроби ріпаку озимого — також якість досить висока за олійністю, за іншими параметрами. Вологість десь 7-9%. Це також прийнятно для збирання. Але за врожайністю також буде недобір порівняно з минулими роками, з тим же 2021-м, з рекордними роками.

Тому я думаю, що ми десь вийдемо на 50-52 млн т зернових цього року. Але оцінки такі ще трошечки зарано давати», — додав експерт. 

За його словами, такого обсягу точно буде достатньо, навіть якщо озимої та ярої пшениці Україна збере близько 20 млн т і тільки половина буде харчового ґатунку (10-11 млн т).

«Нам на рік треба 3,5-4 млн т. Це десь трирічний запас. Тому тут ніяких таких застережень особливих немає, як і щороку ми сформуємо експортний потенціал, але ми не знаємо, як буде змінюватись оперативна ситуація. У нас оці бомбардування, ракетні нальоти постійно відбуваються, і збирання йде також під дією «шахедів», балістики й інших неприємних речей», — підсумував Павло Коваль.