Більшість виробників картоплі цьогоріч недоотримали до 30% врожаю, тому на ринку відчувається дефіцит цього продукта.
Таку інформацію журналу «Садівництво» озвучила виконавчий директор Української Асоціації виробників картоплі (УАВК) Ольга Самойліченко, пише EastFruit.
Вона зазначила, що в західних районах України виробники картоплі вийшли на свої заплановані показники врожаю, окремим навіть вдалося їх перевищити на 10 %, однак в цілому по Україні неврожай «другого хліба».
Така ситуація склалася через посуху, яка тривала впродовж серпня-вересня, і збиральна техніка не могла працювати в полі. Відновилися роботи лише наприкінці вересня, після дощів.
«Професійним виробникам вдалося захисти свій сформований врожай у полі, а більшість невеликих приватних підприємців, його втратили через неправильно внесені препарати, погано підібрану систему живлення тощо», — зауважила Ольга Самойліченко.
Вона переконана, що майбутнє картоплярства в Україні неможливе без встановлення систем зрошення. Навіть ті, хто навесні були впевнені, що їм це не потрібно, вже розглядають можливість встановлення відповідних системи.
«Професійне і планове виробництво картоплі не можливе без спеціальних сховищ. – наголосила Ольга Самойліченко. – На жаль, поки державна програма «Доступні кредити 5-7-9» не передбачає пільгове кредитування на будівництво картоплесховищ, але Асоціація виробників картоплі вже працює над тим, що вони теж потрапили під банківське кредитування».
І третьою складовою, яка забезпечить майбутнє картоплярства в Україні, Ольга Самойліченко вважає розвиток переробки. Вона називає переробку «рушійною силою» розвитку галузі, яка допоможе виходити на планове виробництво, стабільні ціни і забезпечити ефективну роботу виробників.
На сьогодні вже є програма, спрямована на підтримку переробників, однак для участі в ній потрібно мати досвід роботи у цьому напрямі від 2 років.
В Україні ж довгий час виробники картоплі не звертали увагу на її переробку, максимум чим займалися – це доробкою. Тому відсутність досвіду у цьому напрямі заважає стабільним, досвідченим виробникам картоплі брати участь у відповідних програмах, відзначила експерт.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.

Фермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.

Україна та Світовий банк переходять до практичної реалізації проєктів із відновлення зрошення.

Україна через окупацію та бойові дії має доступ лише до 253 із 370 зрошувальних систем.

Господарство «МХП-Агрокряж», що входить до структури холдингу МХП, збирає перший урожай картоплі сортів Arizona та Prada. Урожайність склала 52 т/га та 51,6 т/га відповідно.

У Запорізькій області розпочали вологозарядні поливи сільськогосподарських угідь. Роботи проводить Вільнянське міжрайонне управління водного господарства на завершальному етапі зрошувального сезону.

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

Виробництво картоплі в Україні поточного року очікується на рівні 12,5 млн т. Це менше, ніж торік, проте дефіциту продукту не буде.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.