Українські сільгоспвиробники завершили посівну кампанію цукрових буряків.
Як повідомляє НАЦУ «Укрцукор», площі посівів склали 162,1 тис га, що на 18% менше показника минулого року і є найнижчим показником за історію незалежної України.
«Лідером за площею посівів залишається Вінницька область, де під солодкі корені цьогоріч відведено 31,2 тис. га», — додали в асоціації.
Голова асоціації «Укрцукор» Яна Кавушевська пояснила, що цьогорічна посівна цукрових буряків стала однією з найскладніших за останні кілька років.
«Погода змусила нас добряче понервувати: приморозки, пилові бурі, пересів близько 5% площ. Та попри всі ці виклики, посівна завершена», — написала вона у Facebook.
І додала, що цьогорічний антирекорд за площами є віддзеркаленням тих надзвичайно складних умов — і в країні, і у світі, у яких сьогодні доводиться функціонувати цукровій галузі України.
«Сподіваємось, що погода надалі буде більш прихильною, а труди аграріїв будуть гідно винагороджені хорошим урожаєм і справедливими цінами на продукцію», — зазначила Кавушевська.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Аграрії Миколаївщини станом на 7 жовтня засіяли озимими зерновими 368,8 тис. га, що є найбільшим показником серед областей України.

Господарства Tekom Agro Group (Одеська обл.) розпочали сівбу озимого ячменю під урожай 2027 року. Загалом планують засіяти близько 4,5 тис. га — майже на 1,5 тис. га (або 25%) менше, ніж торік.

ІМК завершила жнива соняшнику.

Цукрові заводи Полтавської області прийняли на переробку 79,4 тис. т цукрових буряків, з яких уже вироблено майже 10 тис. т цукру.

На Волині розпочався сезон переробки цукрових буряків. Гнідавський підрозділ ТзОВ «Радехівський цукор» уже переробив 19,1 тис. т сировини та виробив 1 567 т цукру.

Усі п'ять цукрових заводів Вінницької області розпочали сезон переробки.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Значним викликом для українських фермерів є можлива заборона використання певних ЗЗР під час вирощування цукрових буряків. Це передбачено умовами в процесі євроінтеграції України.

У цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.