Прогноз: Ринок картоплі в новому сезоні знову залежатиме від населення

Такий прогноз зробили аналітики проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

«За попередніми даними можна констатувати, що площі під картоплею у професійних виробників якщо й зростуть, то несуттєво. На сьогоднішній день збільшити обсяги виробництва дозволити собі може далеко не кожен, адже ціни лише на якісний посадковий матеріал складають 1200-1400 €/т, захист рослин потребує регулярних та досить коштовних робіт, а деякі виробники ще й використовують крапельне зрошення», — пояснюють спеціалісти.

З іншого боку, з огляду на карантинні заходи все більше продукції реалізується через супермаркети, а вони можуть працювати лише з професійними виробниками за наявності всіх необхідних документів. Враховуючи мізерну частку професійного виробництва в сегменті картоплі, на сьогоднішній день у мереж дуже мала ймовірність задовольнити українських споживачів вітчизняною продукцією протягом нового сезону, вважають експерти.

«Отож, залишається сподіватись, що у господарствах населення увага до вирощування картоплі у майбутньому сезоні збільшиться, а погодні умови, які наразі є несприятливими для вирощування картоплі через відсутність опадів та нестачу вологи у ґрунтах, протягом усього сезону вегетації будуть більш вдалими, ніж торік», — додають аналітики.

Що стосується цін на «другий хліб» у сезоні-2020/21, то, за прогнозами, вони можуть навіть перевищити показники теперішнього, якщо сільське населення знову отримає погані врожаї, а перепони з імпортом будуть мати місце, як і сьогодні.

«У випадку, якщо обсяги виробництва якісної картоплі у господарствах населення збільшаться — відповідно, отримаємо і нижчі ціни протягом усього сезону», — підсумували спеціалісти.