Такий прогноз зробили аналітики проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти».
«За попередніми даними можна констатувати, що площі під картоплею у професійних виробників якщо й зростуть, то несуттєво. На сьогоднішній день збільшити обсяги виробництва дозволити собі може далеко не кожен, адже ціни лише на якісний посадковий матеріал складають 1200-1400 €/т, захист рослин потребує регулярних та досить коштовних робіт, а деякі виробники ще й використовують крапельне зрошення», — пояснюють спеціалісти.
З іншого боку, з огляду на карантинні заходи все більше продукції реалізується через супермаркети, а вони можуть працювати лише з професійними виробниками за наявності всіх необхідних документів. Враховуючи мізерну частку професійного виробництва в сегменті картоплі, на сьогоднішній день у мереж дуже мала ймовірність задовольнити українських споживачів вітчизняною продукцією протягом нового сезону, вважають експерти.
«Отож, залишається сподіватись, що у господарствах населення увага до вирощування картоплі у майбутньому сезоні збільшиться, а погодні умови, які наразі є несприятливими для вирощування картоплі через відсутність опадів та нестачу вологи у ґрунтах, протягом усього сезону вегетації будуть більш вдалими, ніж торік», — додають аналітики.
Що стосується цін на «другий хліб» у сезоні-2020/21, то, за прогнозами, вони можуть навіть перевищити показники теперішнього, якщо сільське населення знову отримає погані врожаї, а перепони з імпортом будуть мати місце, як і сьогодні.
«У випадку, якщо обсяги виробництва якісної картоплі у господарствах населення збільшаться — відповідно, отримаємо і нижчі ціни протягом усього сезону», — підсумували спеціалісти.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Аграрії Вінницької області станом на 4 вересня обмолотили 52% посівних площ, зібрали майже 2,5 млн т зерна із середньою урожайністю 59,2 ц/га.

На ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.

Сільгоспвиробники Полтавщини станом на 3 вересня розпочали свібу озимого жита та ріпаку, яких посіяно 0,5 тис. га та 9,9 тис. га відповідно.

«ТАС Агро» завершила жнива ранніх зернових та розпочала збір соняшнику.

Неоднорідні агрометеорологічні умови спостерігалися упродовж серпня на території України.

Аномалії погоди та постійні збої в логістиці цьогоріч добряче розхитали ціни на агропродукцію. Вартість того ж зерна сьогодні дуже різниться від області до області — позначки на цінниках залежать від близькості до кордону чи портів і наявності вільних місць на елеваторах.

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

В господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.