Про це повідомила заступник голови ФГ «Тетяна 2011» (ТМ Zinka) Вікторія Олійник під час вебінару «Співпраця з мережею супермаркетів «Ашан Україна» — практичні поради виробникам м’ясомолочної продукції та крафтових виробів».
«Плануємо зробити не просто йогурт із новим наповнювачем, а щось цікаве, унікальне для фермерського відділу саме торговельної мережі «Ашан», оскільки ця мережа є лідером з реалізації нашої продукції», — зазначила Вікторія Олійник.
За словами закупівельника фермерських товарів торговельної мережі «Ашан Україна» Ольги Акуленко, ідей щодо розвитку продукції з козячого молока багато, адже динаміка споживання цієї продукції дуже позитивна.
«У багатьох споживачів уже немає стереотипу, що така продукція має специфічний запах. Більшість розуміє, що якісна продукція виробляється із якісної сировини, яка отримується від породистих кіз», — розповіла Ольга Акуленко.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Спалахи віспи овець і кіз продовжують реєструвати в Румунії, Болгарії та Греції, у зв'язку з чим видано розпорядження про мінімізацію ризиків занесення та поширення цього захворювання на території України.

На Дніпропетровщині виставили на продаж козине господарство «о’Ферма».

У селі Усівка Броварського району Київської області працює фермерське господарство «Тетяна 2011», яке спеціалізується на виробництві продукції з козиного молока.

Охоплюючи основні види худоби, зокрема свиней, велику рогату худобу, птицю, коней, овець та кіз, на EuroTier 2026 — провідній виставці для фахівців у галузі тваринництва — буде представлено інновації та перспективні розробки в усьому тваринницькому секторі.

Державне бюро розслідувань (ДБР) перевіряє можливу схему незаконного отримання бюджетних дотацій за нібито наявне поголів’я овець та кіз на Одещині.

Власниця сімейної козиної ферми та сироварні в селі Сливине Миколаївської області Світлана Молчанова автоматизувала виробництво крафтових сирів і планує збільшення виробництва та розширення асортименту сирів завдяки гранту, отриманому навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.

Будівництво тваринницьких комплексів в Україні уже реалізує 31 підприємство, які потенційно можуть отримати компенсацію за програмою державної підтримки будівництва та реконструкції тваринницьких комплексів, яку заплановано продовжити у 2026 році.

13-го листопада у місті Берн, Швейцарія офіційно завершився 37-й міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2025. Цьогоріч на оцінку міжнародних експертів було представлено 5244 сирів із різних країн світу, серед яких 17 з України.

«Ашан Україна» представив нові моделі співпраці, які відкривають шлях на полиці національної мережі та в перспективі на європейські ринки малим і середнім виробникам.

У межах пленарної частини масштабного польового проєкту «УКАБ Агротехнології» 7 серпня Auchan Україна презентує нову стратегію: «Синергія для зростання: нові моделі співпраці Auchan із малими та середніми виробниками у 2025 році».