Про це повідомила заступник голови ФГ «Тетяна 2011» (ТМ Zinka) Вікторія Олійник під час вебінару «Співпраця з мережею супермаркетів «Ашан Україна» — практичні поради виробникам м’ясомолочної продукції та крафтових виробів».
«Плануємо зробити не просто йогурт із новим наповнювачем, а щось цікаве, унікальне для фермерського відділу саме торговельної мережі «Ашан», оскільки ця мережа є лідером з реалізації нашої продукції», — зазначила Вікторія Олійник.
За словами закупівельника фермерських товарів торговельної мережі «Ашан Україна» Ольги Акуленко, ідей щодо розвитку продукції з козячого молока багато, адже динаміка споживання цієї продукції дуже позитивна.
«У багатьох споживачів уже немає стереотипу, що така продукція має специфічний запах. Більшість розуміє, що якісна продукція виробляється із якісної сировини, яка отримується від породистих кіз», — розповіла Ольга Акуленко.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Державне бюро розслідувань (ДБР) перевіряє можливу схему незаконного отримання бюджетних дотацій за нібито наявне поголів’я овець та кіз на Одещині.

Власниця сімейної козиної ферми та сироварні в селі Сливине Миколаївської області Світлана Молчанова автоматизувала виробництво крафтових сирів і планує збільшення виробництва та розширення асортименту сирів завдяки гранту, отриманому навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.

Будівництво тваринницьких комплексів в Україні уже реалізує 31 підприємство, які потенційно можуть отримати компенсацію за програмою державної підтримки будівництва та реконструкції тваринницьких комплексів, яку заплановано продовжити у 2026 році.

Створення Virtuoso by Lukachivka починалося зі 120 тварин. На старті власники закладали правильну генетику стада та максимально орієнтувалися на європейські стандарти. Сьогодні поголів’я ферми налічує близько 200 кіз.

13-го листопада у місті Берн, Швейцарія офіційно завершився 37-й міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2025. Цьогоріч на оцінку міжнародних експертів було представлено 5244 сирів із різних країн світу, серед яких 17 з України.

«Ашан Україна» представив нові моделі співпраці, які відкривають шлях на полиці національної мережі та в перспективі на європейські ринки малим і середнім виробникам.

У межах пленарної частини масштабного польового проєкту «УКАБ Агротехнології» 7 серпня Auchan Україна презентує нову стратегію: «Синергія для зростання: нові моделі співпраці Auchan із малими та середніми виробниками у 2025 році».

У Португалії офіційно завершився міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2024. Цьогоріч було представлено 4786 сирів із 47 країн світу і серед них — 27 з України. Уже третій рік поспіль українські сири отримують визнання від міжнародних сирних експертів, і 2024 року — це 8 нагород.