Про це в інтерв'ю журналу The Ukrainian Farmer розповів виконавчий директор Agricom Group Петро Мельник, повідомляє AgroTimes.
«Тільки 70% фермерів зробили поставки за фіксованою в контракті ціною та обсягами. В Україні менталітет форвардів не працює: фермер упевнений, що переробник на ньому заробляє, й не розуміє, що той платить, виходячи з розрахунків ціни, за яку може реалізувати свою продукцію», — розповів він.
Петро Мельник нагадав, що у світі форвард — це безумовний контракт, а страхова компанія хеджує ризики. Натомість в Україні ніхто не готовий брати на себе таку відповідальність, а фермери можуть зірвати поставку.
Надалі компанія планує об'єднати виробництво та переробку: посіяти 3–4 тис. га вівса й таким чином на 50–60% гарантувати власну якісну сировину для заводу.
Поки відпрацювали технологію вирощування вівса на 30%. Тому наступного сезону планують закласти багато експериментальних ділянок, залучити закордонних і українських фахівців, активізувати співпрацю з селекційними станціями.
Сировину для заводу зберігають у біг-бегах — так, порівнюючи з елеваторами, дешевше, зручніше з погляду логістики, й до того ж це не впливає на якість збіжжя.
Для довідки: Agricom Group — національна агропромислова група, що спеціалізується на розробці, виробництві та дистрибуції продуктів харчування із зернових культур та об'єднує сільськогосподарські, переробні та торгові підприємства. Ключовими бізнес-напрямками діяльності є: рослинництво, зберігання зернових та олійних культур, виробництво і торгівля продуктами харчування під власними торговими марками «Добродія», Super Hercules, San Grano, «Той самий Геркулес».

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

На сьогодні є спільна узгоджена позиція профільних асоціацій щодо підтримки пріоритетності експорту соняшникової олії, без шротів. Мінагрополітики також підтримує необхідність надання пріоритетності продукції з доданою вартістю, в даному випадку олії.

Основний очікуваний ефект від запровадженння експортного мита на сою та ріпак досягнуто — менші внутрішні ціни, що мали би стимулювати переробку й нарощувати додану вартість. Проте, працюючи за такими правилами, аграрії недоотримують кошти і в перспективі можуть скорочувати посіви під цими культурами.

Головна В2В-виставка технологій для харчової й агропереробної галузей України Agro2Food щороку об'єднує постачальників харчових технологій з виробниками продуктів харчування та напоїв з усієї країни, щоб знаходити нові можливості для розвитку бізнесу, налагоджувати партнерства та укладати стратегічно важливі угоди.

Чернігівський кластер Agricom Group розпочав збір урожаю.

Весняні польові роботи в Чернігівському агрокластері Agricom Group набирають обертів.

У Житомирському агрокластері Agricom Group триває збір сої.

Український агробізнес може розвивати переробку та завойовувати нові ринки.

Збирання соняшнику та сої триває у Чернігівському кластері Agricom Group.