У США впроваджують нові правила виробництва та імпорту органічних продуктів

Про це повідомляє Оlive Оil Тimes.

Нове правило «Посилення органічного правозастосування» (SOE) застосовуватиметься до внутрішнього виробництва органічних продуктів харчування та імпорту органічних продуктів. Воно набуде чинності 20 березня і вимагатиме від усіх підприємств дотримання вимог протягом одного року.

Нові положення стосуватимуться сертифікованих органічних компаній або тих, хто виробляє, торгує чи продає органічні продукти харчування. Правила також стосуватимуться агентів та інспекторів, акредитованих USDA.

За даними Міністерства сільського господарства США, SOE забезпечить більш надійне ведення обліку, методи відстеження та процедури запобігання шахрайству.

Нова постанова вимагатиме від компаній, які виробляють органічні продукти, зібрати стандартну органічну сертифікацію для кожного учасника виробничого ланцюжка.

Компанії також повинні надавати додаткові дані, пов'язані з їхньою сертифікованою органічною діяльністю, частіше, ніж це було раніше. SOE вимагає ретельніших перевірок сертифікованих операцій на місцях, включаючи повний аудит балансу маси та перевірки простежуваності.

Агенти Міністерства сільського господарства США повинні проводити неоголошені перевірки не менше ніж 5% операцій, які вони сертифікують. Нове навчання та кваліфікація будуть застосовуватись до органічних інспекторів та персоналу з ліцензування.