Світові ціни на рис, які протягом 2023-2024 років перебували на рекордних висотах, минулого тижня обвалилися до восьмирічного мінімуму.
Причиною стали рекордні врожаї та скасування заборони на експорт з Індії, розповіли експерти виданню Financial Times, пише LIGA.net.
Зазначається, що біржова ціна еталонного азійського рису (тайський білий рис 5%) впала до $372,5 за тонну, що є найнижчим показником з 2017 року.
Таке різке зниження стало повною протилежністю ситуації на початку 2024 року, коли ціни на рис підскочили до максимуму з 2008 року після серії експортних обмежень з боку Індії. Тоді це спричинило панічні закупівлі серед споживачів і спонукало інші країни-виробники до протекціоністських кроків.
«Тут усе просто: запасів надто багато. Торік Індія зібрала рекордний врожай… А нинішній урожай обіцяє бути ще більшим», — сказав Самаренду Моханті з Сільськогосподарського університету імені професора Джаяшанкара Телангани.
«Це наклалося на потужне виробництво в Таїланді та В’єтнамі, що вивело світовий обсяг виробництва рису на історичний максимум цього маркетингового року», — пояснив інший аналітик Оскар Чакра з Rabobank.
Тим часом попит знизився. Індонезія, один із найбільших імпортерів, завезла основні обсяги ще торік і цього року поки що не повернулася на ринок. Філіппіни ввели заборону на імпорт до жовтня, щоб захистити внутрішні ціни під час головного збору врожаю.
«Я бачу ще близько 10% потенціалу падіння. Покупців просто немає. Ми входимо у фазу низьких цін на сировину. Я не бачу, щоб тенденція змінилася в найближчі два роки, якщо тільки не станеться війни чи іншого серйозного потрясіння», — сказав Моханті.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Висока вартість логістики продовжує тиснути на експортні ціни на пшеницю, а перспективи подальшого зростання ринку дедалі більше залежать від перебігу посівної кампанії.

Затяжні опади ускладнюють збирання кукурудзи в Україні та збільшують витрати аграріїв.

Ціни попиту на фуражну кукурудзу в напрямку портів Дунаю поточного тижня продовжують перебувати під тиском.

Сьогодні український фермер опинився між двома сильними тисками. З одного боку — дорожчають пальне, логістика, ремонт техніки, насіння, добрива та засоби захисту рослин. З іншого — під час збирання врожаю закупівельні ціни на зерно часто знижуються.

Цього сезону попит на насіння сільгоспкультур дещо менший, ніж торік, адже впливає ціна на товарне зерно та погодні умови. Тому деякі насіннєві компанії не ризикують закладати ділянки, зважаючи на кількість опадів.

Виробництво зернових в Індії у 2025/2026 маркетинговому році може досягти рекордних 376,6 млн т завдяки високим урожаям рису, пшениці та кукурудзи.

Кілійське міжрайонне управління водного господарства (Одеська обл.) проводить роботи із забезпечення рисосіючих господарств водними ресурсами.

Виробництво зернових у Бразилії в сезоні 2025/26 може досягти 356,3 млн т, що на 4,1 млн т більше, ніж роком раніше.

Індія офіційно випередила Китай і стала найбільшим виробником рису у світі.

Китай стрімко нарощує стратегічні запаси зерна, зосередивши майже 70% світових резервів кукурудзи та понад половину глобальних запасів пшениці й рису, що істотно впливає на світові ціни та доступність продовольства.