Ринок бобових за період пандемії виріс на 9%
Про це розповіла президент всесвітньої конфедерації бобових Сінді Браун під час GPC Ukraine Conference.
N.B. Ера після COVID-19: майбутнє за бобовими
«Люди більше турбуються про своє здоров'я, і замислюються над тим, що знаходиться в їхній продуктовій корзині, і це класна новина для сектору бобових», — зазначає Браун.
За її словами, пандемія змусила уряди всіх країн звертати більше уваги на продовольчу безпеку, в аспекті споживання бобових культур.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
19 жовтня 2026, 07:20629У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20673На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:201390Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 20 жовтня 2026, 16:48 1826
На український ринок вийшли крем-десерти на вівсяній основіКомпанія «Добродія Фудз» (ТМ «Добродія», San Grano, WOWOATS) розпочала виробництво кремових десертів на вівсяній основі під ТМ San Grano.
- 16 жовтня 2026, 16:08 915
росія зруйнувала логістичний центр мережі продуктових магазинівВійська рф 14 жовтня завдали удару по логістичному центру мережі магазинів «Файно Маркет».
- 14 жовтня 2026, 07:20 1394Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
Учасники AgroFoodSummit, який наприкінці вересня відбувся у Мерсіні (Туреччина) за організації Української бобово-соєвої асоціації, відвідали найбільшого експортера та переробника бобових культур - компанію Arbel. Відвідувачі побачили як створюється продукція: від сировини через переробку та підготовку до відправлення на міжнародні ринки.
- 13 жовтня 2026, 17:27 561
Мінагрополітики: Ціни на більшість основних продуктів харчування стабільніМіністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило результати щотижневого моніторингу цін на продукти харчування.
- 13 жовтня 2026, 08:00 1607
Зеленський попередив про ризик нової продовольчої кризиБлокування морських шляхів може за два-три місяці викликати кризу в сільському господарстві та дефіцит продовольства в країнах Африки, окремих країнах Азії та на Близькому Сході, куди Україна експортує мільйони тонн продовольства.
- 11 жовтня 2026, 08:00 760
Темпи зростання переробленої продукції в агроекспорті України сповільнилисьУкраїнські експортери у першому півріччі 2026 року збільшили частку обробленої аграрної продукції, проте темпи зростання помітно сповільнились.
- 08 жовтня 2026, 10:31 2202
Єврокомісар: Вступ України посилить аграрний потенціал ЄСЄвроінтеграція України здатна посилити продовольчу самодостатність ЄС, однак інтеграція українського агросектору вимагатиме гармонізації виробничих стандартів і тривалого перехідного періоду.
- 08 жовтня 2026, 06:16 2381
Місце постачальника порожнім не буде: імпортери шукають альтернативу бобовим із Чорноморського регіонуСеред трьох найбільш поширених у світі бобових культур — сочевиці, нуту та гороху — Україна є помітним гравцем лише на гороховому ринку. Але з експортом агропродукції зараз непросто, хоча йдеться про невеликі обсяги: у 2026/27 маркетинговому році на експорт очікується 600 тис. т українського гороху. Проблема не лише в заблокованих морських шляхах, а й у постійних атаках на інфраструктуру та судна, тому для відновлення логістики у потрібних обсягах знадобиться чимало часу.
- 01 жовтня 2026, 19:00 1104
В Україні видали двомовний інформаційно-історичний артбук про український хлібПісля кількох років роботи в Україні вийшов «Хліб. Україна. Альманах» — унікальний двомовний інформаційно-історичний артбук про український хліб, його минуле, сучасність і майбутнє. У виданні хліб постає як щоденна частина життя українців, елемент культури та традицій, продукт великої індустрії, предмет мистецького осмислення та свідок історичних подій.