Виробництво картоплі у Франції у 2024/25 МР зросло на 12,2% і склало 7,7 млн т.
Про це пише FreshPlaza з посиланням на дані профільних асоціацій (UNPT та CNIPT).
Як зазначається, 2024 року картоплярі збільшили на 11% площі під продовольчою картоплею — до 178,9 тис. га.
«Результати показують, що виробництво продовжує зростати, незважаючи на кліматичні виклики особливо вологого і важкого для виробників сезону. Після року катастрофічної врожайності у 2022 році та значного відновлення у 2023 році врожай-2024 відповідає середньому десятирічному показнику, досягнувши показника 43,1 т/га в національному масштабі та 44,5 т/га в областях UNPT/CNIPT (Пікардія, Північний Па-де-Кале, Шампань-Арденни, Центр, Верхня Нормандія)», — уточнили фахівці.
Збільшенню виробництва також сприяє зростання попиту з боку деяких сусідніх країн, які стикаються з проблемами власного виробництва картоплі.
Водночас в асоціаціях визнають, що урожайність постійно падає та може мати наслідки для національного виробництва у середньостроковій і довгостроковій перспективі.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Виробник насіннєвої та продовольчої картоплі СТОВ «Десна» поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

У Франції цього року збір винограду розпочався значно раніше звичного терміну через тривалу спеку та посушливі умови. У регіоні Шампань ягоди достигли приблизно на 3–4 тижні раніше.

На ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

В господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.

Картопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.

Французькі виробники равликів зазнають значних втрат через аномальну спеку та посуху. В окремих господарствах загинуло до 70% поголів'я, а частина ферм уже припинила роботу.