2024 рік був вдалим для картоплярів у Європі настільки, що вони готові вирощувати цей овоч, зменшуючи посіви інших культур.
Про це розповів директор з продажу Patatas Meléndez, яка займає близько 20% ринку в Іспанії, Хуан Мануель Коелло, пише FreshPlaza.
«Ми завершуємо загалом хороший рік для картоплі з високими середніми цінами, які були сприятливими для сектору, попри те, що на ринку були моменти напруги через дефіцит пропозиції в певні періоди і насамперед обмеженої доступності насіння на початку 2024 року», — пригадав він.
Фахівець зазначив, що у картоплярів було кілька дійсно вдалих сезонів, тому їм було цікаво садити більше і навіть переходити з інших культур на картоплю.
«Однак зараз, коли ми вже плануємо сезон ранньої картоплі в Андалусії та Мурсії, ми стикаємося з проблемою обмеженої доступності насіння, як і минулого сезону», — говорить Хуан Мануель Коелло.
Він підкреслює, що немає кращого показника доброго здоров'я картопляного сектору, ніж готовність фермерів до посадки, але обмежена пропозиція насіння викликає занепокоєння.
«Це насіння надходить переважно з Нідерландів, Бельгії, Німеччини та Франції, де виробники стикаються з дедалі більшими труднощами під час вирощування насіннєвої картоплі через несприятливі погодні умови, — говорить Хуан Мануель Коелло. — Тож, окрім того, що ціна на насіння зросте, ми також будемо змушені висаджувати менше бажаних сортів і садити інші альтернативні сорти».

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

Картопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.

Європейський Союз відмовив Міністерству аграрної політики та продовольства у наданні українським сільгоспвиробникам €220 млн безповоротної допомоги через російські атаки на порти Чорного моря.

В Україні активізується ринок молочних консервів.

Український уряд планує првоести консультації з Єврокомісією щодо збільшення експортних квот на деякі види агропродукції.

Оборот торгівлі сільськогосподарськими товарами між Україною та Європейським Союзом у січні – червні 2026 року збільшився порівняно з відповідним періодом минулого року на $847 млн (+11%) і становив $8,55 млрд.

Ембарго Польщі на українську агропродукцію продовжить діяти попри очікування Брюсселю.

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.