Іспанію закликали скоротити споживання м'яса
Міністр у справах споживачів Іспанії Альберто Гарсон вкотре закликає країну скоротити споживання м'яса, особливо яловичини, аби стримати зміну клімату та врятувати індустрію туризму країни від опустелювання, пов'язаного з промисловим тваринництвом.
Четверта за чисельністю населення європейська країна, Іспанія лідирує в ЄС зі споживання м'яса. За словами Альберто Гарсона, щороку тут вбивають понад 70 млн наземних тварин, що становить 7,6 млн т м'яса на рік.
Він зазначає, що промислові тваринницькі «мегаферми» руйнують клімат і навколишнє середовище, повідомляє The Guardian.
Гарсон каже, що географічне розташування Іспанії наражає її на підвищений ризик виникнення проблем, пов'язаних зі зміною клімату, включаючи опустелювання, яке може зруйнувати процвітаючу туристичну індустрію країни.
«Іспанія — це країна в басейні Середземного моря, а не Велика Британія чи Німеччина, і опустелювання — дуже серйозна проблема, і не в останню чергу тому, що наша країна дуже залежить від туризму. Відвідування пустелі не таке привабливе, як відвідування Коста-дель-Соль», — зазначає міністр.
За його словами, скорочення споживання загалом та перехід на більш стійке виробництво м'яса мають стати пріоритетом, як і інші зусилля щодо скорочення викидів.
«Якщо ми не діятимемо, то матимемо справу не лише зі зміною клімату, але й із потрійною кризою: втрата біорізноманіття, забруднення та зміна клімату», — упевнений Альберто Гарсон.
Згідно з нещодавнім звітом, на який посилається міністр, лише 20 тваринницьких «мегаферм» виробляють більше викидів, ніж у Великій Британії, Франції чи Німеччині.
Поточні норми споживання в Іспанії складають близько 1 кг м'яса на особу на тиждень, що більш ніж удвічі перевищує рекомендації продовольчої агенції країни.
У всьому світі харчова промисловість робить основний внесок у зміну клімату, виробляючи близько 17,3 млрд метричних тонн двоокису вуглецю на рік, що майже в 19 разів перевищує обсяг викидів, вироблених авіацією.
04 вересня 2026, 07:20160Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20440На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202848День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 04 вересня 2026, 07:20 162Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
У Великій Британії дослідники вирощують пак-чой і салат на глибині понад 1 км під землею. Експеримент проводять у науковому центрі шахти Boulby у Північному Йоркширі, щоб з'ясувати, чи можна використовувати занедбані шахти для вирощування продовольства.
- 30 серпня 2026, 16:00 996
Рух суден важливим світовим торговим маршрутом обмежать через Ель-НіньоCудноплавство Панамським каналом обмежать через зниження рівня води спричинене Ель-Ніньйо.
- 28 серпня 2026, 06:17 728
Виноробство на Поділлі: ставка на якість, а не на масштабиУкраїнське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.
- 23 серпня 2026, 11:13 3963
Льон може стати «дублером» соняшнику на півдні УкраїниЛьон здатний зайняти гідне місце у сівозміні сільгосппідприємств, що працюють у посушливих умовах півдня України.
- 07 серпня 2026, 19:00 935
Зміна клімату загрожує світовим дефіцитом чаю матчаПопулярний японський чай матча може стати дефіцитним через зміну клімату. Підвищення нічних температур і нестабільна весняна погода в Японії знижують урожайність та погіршують характерний смак чаю.
- 31 липня 2026, 19:00 8720
В Іспанії згорнули проєкт зі створення першої у світі ферми восьминогівІспанська компанія з виробництва морепродуктів Nueva Pescanova відмовилася від планів створення першої у світі комерційної ферми з розведення восьминогів на Канарських островах.
- 25 липня 2026, 08:00 27178
У Польщі назвали країни ЄС, які найбільше побоюються українського агросекторуПобоювання щодо євроінтеграції України висловлюють не лише аграрії Польщі та сусідніх країн, а й Франції та Іспанії.
- 11 липня 2026, 15:23 1111
Щоб зменшити витрати, іспанські виробники автоматизують теплиціВитрати на робочу силу в тепличних господарствах Іспанії різко зросли за останні роки.
- 08 липня 2026, 16:45 789
Іспанія поскаржиться Єврокомісії на китайський та єгипетський часникІспанські виробники часнику мають намір звернутися до Європейської комісії із проханням запровадити захисні заходи через зростання імпорту дешевої продукції з Китаю та Єгипту.
- 25 червня 2026, 18:00 1005
Україна відновила дозвіл на імпорт свинини з ІспаніїУкраїна офіційно визнала принцип регіоналізації відповідно до норм Європейського Союзу, що дозволяє відновити постачання свіжої свинини з Іспанії. Щодо цієї країни раніше були запроваджені обмеження через спалах африканської чуми свиней (АЧС).