Про це говориться у повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».
За даними травневого звіту від USDA, прогнози щодо світового виробництва пшениці переглянуто у бік зменшення через суттєве скорочення обсягів виробництва в Росії. Відомство прогнозує виробничі показники для даної країни на рівні 72 млн тонн, що значно поступається показнику роком раніше в 85 млн т.
«Така оцінка базується на поточному стані озимих і ярих зернових — на півдні, в Ростовській області (посуха більш ніж на половині території), Краснодарський край теж страждає від недостачі вологи. Переглянуті в бік зменшення виробничі показники і для Індії (-3,51 млн т), ЄС (-1,18 млн т), Пакистану (-1,2 млн т), Казахстану (-0,8 млн т), Китаю (-0,8 млн т) та України (-0,5 млн т)», — зазначають експерти.
Кінцеві світові запаси пшениці також вперше за багато років знизяться у порівнянні з попереднім роком на 6,1 млн тонн та складуть 264,3 млн тонн. Найбільш суттєво скоротяться запаси зернової в країнах Європейського Союзу, Росії та США.
Аналітик ринків зернових та олійних культур УКАБ Ольга Харабара зазначає, що наразі є всі передумови для росту світових цін на пшеницю в короткостроковій перспективі, зважаючи на скорочення світового виробництва даної зернової культури та несприятливі погодні умови в окремих країнах-виробниках.
«Котирування в Чикаго вже характеризуються стабільним підвищувальним трендом — гравці ринку активно відслідковують ситуацію в США, де моніторинг посівів не підтвердив зменшення посухи в регіонах вирощування озимої пшениці, а сівба ярої пшениці на Північному Заході має всі шанси затриматися через опади, які прогнозуються в найближчі дні. Підігрівають ринок і новини з Росії, де панують посушливі погодні умови, а темпи сівби ярої пшениці значно відстають — наразі засіяно 3,5 млн га, або 27,4% від прогнозу проти 38% у 2017 році», — пояснила експерт.
Щодо України, то вітчизняна пшениця вийшла з перезимівлі найкраще за всю історію спостережень. Було зафіксовано загибель лише 100 га озимої пшениці на території України, при цьому позитивний ефект від перезимівлі був нівельований посушливими погодними умовами в квітні-травні, додають в УКАБ.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Українські аграрії станом на 5 жовтня 2026 року зібрали 11,95 млн га основних сільськогосподарських культур, або 60,6% прогнозованих площ.

Україна у вересні 2026 року експортувала 3,04 млн т агропродукції, що на 41,5% більше, ніж у серпні.

Сільгоспвиробники України станом на 29 вересня поточного року засіяли озимими культурами 2,61 млн га, або 41,4% прогнозованих площ.

Українські аграрії станом на 28 вересня 2026 року зібрали основні сільгоспкультури з 10,68 млн га, що складає 53,5% прогнозованих площ. Загальний обсяг зібраної продукції становить 43,05 млн т.

Сезон 2026/27 показав, що для українського зернового експорту головним обмеженням дедалі частіше стає не ціна товару, а здатність фізично, безпечно і вчасно доставити його покупцеві. Велика Одеса залишається незамінною для великих суднових партій, але працює під постійним воєнним ризиком. Дунай, який із 2022 року став страховим маршрутом, має власні фізичні та операційні обмеження. У результаті ринок одночасно стикається з дорожчим фрахтом, чергами на Сулінському каналі, нестачею передбачуваності, дорожчим оборотним капіталом і необхідністю постійно тримати резервний маршрут.

Усі заклики до поліпшення технології вирощування, збереження родючості ґрунту й інші не будуть прийняті виробничниками, якщо вони не приносять прибутку.

Активне надходження фізичної пропозиції соняшнику нового врожаю відбувалось на українському ринку минулого тижня.


