З початком дії «економічного безвізу» у 2022 році між Україною та ЄС експорт українських равликів став менш регульованим — не встановлено норми та порядок експорту, що може призвести до негативних наслідків у майбутньому для українських виробників, оскільки внутрішнього споживання майже немає.
Таку думку AgroPortal.ua висловив виконавчий секретар Асоціації виробників равликів у Іспанії Хосе Антоніо Марсело.
«Потрібно уже почати обговорювати умови, на яких відбуватиметься експорт, укладати договори, оскільки у Європі досить жорсткі правила контролю за молюсками. Якщо буде виявлено випадки порушення санітарних норм з боку українських виробників — ринок може одномоментно закритися», — пояснює він.
Равликова ферма «Равлик М.рія» в селі Синьковичі на Львівщині експортує молюсків до Іспанії з 2019 року. Цього року на експорт пішло більше 140 т. «На нашій діяльності безвіз ніяк не позначився. Ми здаємо перед відправкою равлика в лабораторію, де він 7 днів перевіряється, на кордоні проходимо другий ветконтроль і під час вивантаження — третій. Ніколи з якістю проблем у нас не було», — говорять власники ферми.
Водночас керівник ФГ «Агроравлик» Олександр Волохович наголошує на тому, що українських равлиководів перевіряють на найвищому рівні, оскільки вимоги ЄС до України — це вимоги як до країни третього світу.
«З початком дії безвізу ніякі санітарні норми не були послаблені. Український равлик або інший равлик з третьої країни світу не може приїхати до кінцевої точки розвантаження без ветконтролю», — зауважує він.
Олександр Волохович додає, що кожна компанія, яка стає експортером, проходить перевірку за всіма можливими пунктами ветеринарного контролю.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Будівлі равликової ферми Jiffy Farm у Київській області постраждали від пожежі, яка виникала в результаті падіння російського безпілотника.

Французькі виробники равликів зазнають значних втрат через аномальну спеку та посуху. В окремих господарствах загинуло до 70% поголів'я, а частина ферм уже припинила роботу.

Україна у січні – червні 2026 року експортувала 480 т молюсків, що на 3,8% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

П’ять міжнародних сертифікатів, які відкривають нові ринки для української продукції та спрощують доступ вітчизняних виробників до ринку Республіки Молдова, було підписано днями у Вінницькій області.

Українські виробники молюсків у першому кварталі на зовнішні ринки відправили 244 т продукції, що на 27,1% перевищує показники аналогічного періоду минулого року.

Ферма «Епіравлик» з Хмельниччини розширила лінійку соусів для фаршированих равликів.

Україна у січні – вересні 2025 року відправила на експорт 811 т молюсків, що на 10,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

«Лісовий Равлик» у селі Терентіївка на Полтавщині продовжує приймати гостей і акцентує, що восени на фермі панує особлива атмосфера.

Якщо ви любитель агротуризму та екзотики, тоді вам обов’язково потрібно відвідати хоча б одну равликову ферму. На щастя, в Україні на кожну область припадає по декілька таких господарств, тому далеко їхати не доведеться.

За даними Державної митної служби, Україна у 2022 році експортувала 609 т молюсків, що на 39,1% менше, ніж роком раніше. Як і в решти галузей, причиною цьому стала війна: багато ферм на півдні та сході країни зруйновано, деякі окуповано, а ті, що перебувають у відносній безпеці, працювали не на повну потужність.