Думка: У скотарство почнуть інвестувати після відкриття ринку землі
Про це в ексклюзивному коментарі AgroPortal.ua сказав засновник Школи м'ясного скотарства Іон Морару.
За його словами, нині на світовому ринку сформовані досить привабливі ціни на м'ясо. Тому українським фермерам потрібно працювати над збільшенням обсягів виробництва яловичини — основного продукту м'ясного скотарства, над її рентабельністю та над оптимізацією собівартості.
«Земля і тваринництво тісно пов'язані. З відкриттям ринку землі в українське скотарство почнуть значно більше інвестувати. Це дасть змогу виробляти більше м'яса та молока. Зараз у нас хочуть купувати кораблями, тобто покупців цікавлять стабільні, прогнозовані обсяги. Готові це робити і країни Близького Сходу, і Північної Африки, і країни Кавказу, Персидської затоки, Центральної Азії і навіть країни Східної Азії, але всім необхідний великий прогнозований обсяг», — говорить він.
Іон Морару зазначає, що всі страхи навколо скотарства, які нині існують, створені штучно для нагнітання і так нестабільної політичної ситуації в країні.
«Ті люди, які хочуть вирощувати худобу, продовжують цим займатися, і досить успішно. А ті, хто погрожує вирізати поголів'я на знак протесту щодо відкриття ринку землі, займаються чистим популізмом і маніпуляцією. Це не залежить від реформи. Вирізають поголів'я ті, хто хоче цього», — говорить він.
Галас, який спричинили навколо запуску обігу земель, дійсно призвів до того, що кількість худоби в Україні почала скорочуватися. Однак реформа — не підстава для таких дій, вважає фахівець.
Також додає, що нині в Україні дуже вигідно займатися молочним скотарством.
«В Україні зараз — одна з найвищих цін в Європі на молоко як сировину, що робить молочний бізнес високорентабельним. Рік ми маємо досить низьку ціну на корми, наприклад, на фураж, але українські виробники молока та яловичини замість того щоб працювати над оптимізацією собівартості, більше займаються політикою», — вважає Іон Морару.
Українським тваринникам потрібно поставити перед собою правильну мету, як це зробили, приміром, у Казахстані. Місцеві аграрії поставили ціль: стати потужним експортером яловичини. Вони почали працювати у цьому напрямку і зараз є одним з найкрупніших її постачальників у регіоні, підсумував він.
Ірина Кравченко, AgroPortal.ua
23 жовтня 2026, 07:20377Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20469На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201189У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 24 жовтня 2026, 06:28 846
Молочний аутсорс: виробник гхі з Києва віддалено утримує коровуКрафтовий виробник «Живодар» з Києва знайшов власний спосіб забезпечити виробництво масла гхі якісною сировиною. Бренд взяв на себе утримання корови, яка живе в селі та дає молоко для переробки.
- 21 жовтня 2026, 17:25 522
Інвестиції та відновлення: U-Nation Capital Summit збере світових і українських лідерівЗавершальна цього року в Україні конференція U-Nation Capital Summit об'єднає міжнародних та вітчизняних лідерів задля розвитку інвестицій, партнерств і реалізації проєктів відновлення України.
- 18 жовтня 2026, 11:15 801
Nestle інвестує $1 млрд у розширення виробництва у МексиціШвейцарська компанія Nestle планує інвестувати ще $1 млрд у свій бізнес у Мексиці протягом 2028–2030 років.
- 14 жовтня 2026, 09:55 646
Рада ухвалила законопроєкт про інвестиції в аквакультуруВерховна Рада України 13 жовтня 2026 року прийняла в повторному другому читанні та в цілому доопрацьований проєкт Закону України «Про стимулювання економічного розвитку галузі рибного господарства» (№12384).
- 10 жовтня 2026, 11:15 1329
Arla інвестує понад 60 млн євро у виробництво високобілкових молокопродуктівМолочний кооператив Arla Foods інвестує понад €63 млн у два європейські підприємства для збільшення виробництва скіру та кисломолочного сиру. Компанія пояснює вкладення зростанням попиту на продукти з високим вмістом білка.
- 09 жовтня 2026, 08:00 1168
Україна повідомила СОТ про нові вимоги до молочної продукції та радіаційного контролюУкраїна поінформувала Світову організацію торгівлі (СОТ) про низку важливих проєктів нормативних актів у сфері санітарних та фітосанітарних заходів.
- 08 жовтня 2026, 18:00 1022
Ціни на молоко-сировину зростатимуть до кінця рокуСередньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.
- 01 жовтня 2026, 09:23 1568
Державний реєстр тварин призупинив роботу через обстріли«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.
- 27 вересня 2026, 15:25 1775
EuroTier: майбутнє та інновації у тваринництві продемонструють у 13 павільйонахМіжнародна виставка EuroTier 2026 відбудеться 10–13 листопада у Ганновері, Німеччина. У 13 павільйонах понад 2,1 тис. експонентів із 55 країн представлять технології та рішення для професійного тваринництва.
- 16 вересня 2026, 16:50 1201
На Житомирщині господарство збільшить поголів’я корів до 5 тисячТОВ «Агрофірма Малинівська» на Житомирщині планує збільшити поголів’я великої рогатої худоби до 3,1 тис. голів до кінця 2026 року, а в перспективі — до 5 тис. голів.