Про це спеціально для AgroPortal.ua розповів співвласник ОСГ в селі Ульянівка Херсонської області Максим Левченко.
ОСГ Левченко існує з 1998 року. «У 2004 р. у нас залишалася насінева картопля, яку батько вирішив посадити в середині літа, з того часу ми й збираємо по два врожаї картоплі на рік», — розповідає Максим.
В обробітку в господарстві близько 1 га землі, де родина Левченків вирощує різні овочеві культури. Вся продукція реалізовується в Скадовську або на оптовому ринку «Нежданна».

Перша посадка картоплі цього року в господарстві розпочалася 26 березня. «Посадили близько 500 кг насіннєвої картоплі сорту Рів'єра, частина якої росла під агроволокном. На оптовому ринку зібраний врожай реалізовували починаючи з 11 грн/кг, остання партія була по 7 грн/кг», — розповідає Максим.
Він зазначає, що зараз хороша картопля, без фітофтори та інших хвороб, на опті коштує 5 грн/кг, якщо вона вже уражена, то за 2-3,5 грн/кг забирають.
Левченко каже, що в цьому сезоні велика кількість опадів вплинула на отриманий урожай ранньої картоплі. За таких умов її дуже важко зберігати, особливо на подальшу репродукцію.
2 серпня в ОСГ висадили другий урожай картоплі сорту Бородянська рожева. Вся картопля в господарстві знаходиться на крапельному зрошенні.

«Цей сорт більш крохмалистий (вміст крохмалю до 19%), тому гарно зберігається взимку, — каже Левченко. — Другий урожай ми зберігаємо на складі, коли необхідно — реалізовуємо, але основна маса йде на власне споживання та весняну висадку».
Такий сорт картоплі має тривалий термін зберігання, відмінні смакові властивості та відрізняється високою ціною реалізації на ринку (від 15 грн/кг).
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

В господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.

Картопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.

Літня спека призведе до значного недобору врожаю картоплі у господарствах Волинської області.

На Херсонщині успішно завершено комплекс заходів із локалізації та ліквідації осередку сарани перелітної.

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.

На полях Херсонщини продовжується збір кавунів. Уже зібрано 3 тис. т урожаю. Цьогоріч аграрії області планують вийти на 25 тис. т баштанної продукції.