Експерт: Продажі органічної продукції зростають швидше ніж площі під органікою
Про це повідомив директор органу сертифікації «Органік Стандарт» Сергій Галашевський в рамках ІІІ Міжнародного конгресу «Органічна Україна 2019».
«Серед органічної продукції лідерами з експорту до ЄС є пшениця, кукурудза, соя, яка два роки поспіль демонструє зростання, ячмінь, соняшник, спельта, яблуко разом з концентратом, просо і пшоно. До речі, проса Україна почала експортувати більше. Також в ТОП-10 експортованої продукції ввійшли ріпак і чорниця. Серед продуктів, які демонструють зростання в частці експорту — мед, яблуко, малина і перероблена продукція», — зазначає Сергій Галашевський.
За його словами, останнім часом активно розвивався напрям органічного ягідництва, адже із 600 операторів органічного ринку понад 100 займаються виробництвом ягід.
«Такий ріст призводить до певного перевиробництва і це значно впливає на ринок. В Україні, за нашими даними, близько 20 експортерів дикорослих ягід, 8 експортерів культивованих ягід (малина, суниця, лохина), понад 100 виробників ягід (переважно малина). Наприклад, в розрізі виробництва культивованих органічних ягід в Україні більше вирощується органічна малина, останнім часом спостерігається збільшення площ під лохиною. І в цьому році готуються комерційні партії лохини для експорту до іноземних мереж супермаркетів», — розповідає Сергій Галашевський.
«N.B.!» Органічна Україна в інфографіці
Також за даними «Органік Стандарт» в Україні 7 операторів із експорту яблук і 3 — горіхів.
За словами експерта, більшість українських виробників органіки сфокусовані на експорті, але останнім часом спостерігається тенденція до збільшення експорту продукції з доданою вартістю.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
30 жовтня 2026, 07:20394Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20524Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:201096На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
- 31 жовтня 2026, 15:25 577
Більшість покупців у ЄС обирають продукти за екологічністю виробництваЯкість, дотримання екологічних стандартів та походження продуктів є важливими критеріями вибору харчових продуктів для європейських споживачів.
- 30 жовтня 2026, 12:00 613
Україна завершить процес гармонізації законів у межах євроінтеграції до 2028 рокуУкраїна проходить процес гармонізації законів до норм Євросоюзу. До 2028 року є шанс успішно завершити це завдання.
- 29 жовтня 2026, 14:25 523
Органічний виробник самостійно доставляє продукцію до кожного магазинуКомпанія «Жива ЛТД» фокусується на стратегічних партнерах. З магазинами сьогодні ситуація складна, адже майже кожна торговельна мережа стикнулася з фатальними наслідками, після яких перелаштувала роботу.
- 28 жовтня 2026, 12:00 538
Виробник органічної продукції організовує адресну доставкуТОВ «Органік Експерт» обробляє 19 га за 120 км від Києва. Вирощують 41 вид свіжої органічної продукції — ягоди, овочі, горіхи, зелень, пряні трави. Підприємству важливо, аби споживач отримував свіжу продукцію вчасно і швидко, тому здійснюють прямі доставки клієнтам додому.
- 25 вересня 2026, 07:31 1359
Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринкуУ Києві вручили нагороди та відзнаки Ukraine Organic Awards найкращим виробникам, переробникам, ритейлерам і медійникам, які дотичні до органічного сектору, в межах конференції «Органічний день в Україні».
- 10 травня 2026, 08:46 1902
Україна стабільно нарощує експорт органічної продукціїУкраїна у першому кварталі 2026 року експортувала понад 40 тис. т органічної продукції.
- 30 січня 2026, 06:07 6189
Понад 90 найменувань: яка органічна продукція лідирує в експортіОрганічний ринок зберігається з тенденцією до відновлення. Згідно з моніторингом Мінекономіки, на кінець 2024 року в Україні налічувалося 436 операторів органічного ринку, сертифікованих за міжнародними стандартами. Загальна площа земель під органічним виробництвом становить приблизно 350 тис. га. Попри війну виробники органічної продукції виконують контракти, і Україна стабільно лишається в п’ятірці лідерів-постачальників.
- 17 січня 2026, 11:15 1634
На світовому органічному ринку спостерігається стабільне зростанняСвітовий органічний ринок за останні 25 років стабільно зростає з різною інтенсивністю, від 3 до 20%, і жодного разу не просідав. Це відбувається завдяки виробникам, які вірять в успішність органічного бізнесу.
- 14 січня 2026, 11:10 1525
Експорт органічної продукції минулого року не перевершить показники 2024 рокуЗа пів року 2025-го, за даними «Органік Стандарт», експорт органічної продукції був дещо слабший, ніж попереднього року. У серпні, вересні та жовтні він сповільнився, і одна з причин — зниження експорту сої через додаткові торговельні бар’єри. У результаті сої урожаю 2025 року було експортовано в 5 разів менше.