П'ять років тому у ФГ «Тимбай Агро» Білоцерківського району Київської області зафіксували світовий рекорд урожайності сорго — 14,4 т/га. У «Науково-виробничому товаристві «Укрсорго» зазначають, що це не межа, адже потенціал урожайності культури — 20-22 т/га.
Фермер Юрій Тимбай розповів AgroPortal.ua, що вирощує сорго харчове і кормове з 2018 року. Площі невеликі — 50-60 га. Аграрій каже, що собівартість цієї культури значно нижча, ніж собівартість кукурудзи. Найбільш затратними у структурі виробництва є мінеральні добрива.
«Все реалізуємо за кордон. Попит особливо не зростає. Ціна на сорго на 1000-1500 грн/т вища, ніж на кукурудзу. Для сівозміни не сіємо, адже сорго не дуже хороший попередник. Культура любить тепло, тож сіємо її після кукурудзи. Ранні сорти з вегетацією в 90 днів можна використовувати як страхові, для пересіву по озимій пшениці. Минулого року намолотили 8 т/га. Все залежить від погоди», — зазначає Юрій Тимбай.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua